太白·风品鉴酒
太白·风品鉴酒，陕西太白酒业出品，凤香型，执行标准:GB/T14867（优级），产地:陕西宝鸡眉县首善镇，原料:水、高粱、大麦、豌豆，52%vol，100ml，入手价9.9，换算成500ml装不到50元，蓝色透明玻璃瓶，很漂亮，本来没打算喝，后来看到某白酒主播说这酒很好（此前他推荐的老龙口小酒经测评已翻车），于是亲测一下。我手里的这款生产日期:2024.05，话不多说，直接品鉴。
观色上，无色透明，酒花时间短（5秒左右）。
闻香上，香气较小，细闻有清香与浓香的复合香气（乙酸乙酯与己酸乙酯），香气醇甜，有粮曲香、豌豆香、烘焙香等，虽然放香不强，但是香气还算干净、舒适、协调。
口感上，入口醇甜，能感到凤香型独特的苦杏仁味，然后苦感涌现，滋味来的快去的也快，后味较净，偏苦、微杂，回味较短。酒体入口柔和，下咽后较冲辣，味道比较平淡，协调度、纯净度尚可。
风格上，凤香风格较明显。
总体来说，这个太白小酒还不如留着摆柜，香气还说的过去，口感上只有入口的那一下还可以，然后就没有然后了。50元以内还是买绿脖西凤吧，性价比超高
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