轩尼诗，全球销量蕞高的干邑
宇宙第一大奢侈品
—— LVMH（路易威登-酩悦轩尼诗）中的H指的便是它
干邑等级VS、VSOP、XO，也是由轩尼诗创建
产品名称👉：轩尼诗V·S·O·P干邑白兰地
参考价格👉：约520RMB（700m l ）
产品类型👉：干邑（40%vol）
产品配料👉：葡萄、水、焦糖色、液体糖
品牌产地👉：法国干邑地区（Cognac）
经典喝法👉：纯饮，加冰或调鸡尾酒
搭配伴侣👉：坚果、巧克力、奶酪
白兰地6大经典喝法👉：
1️⃣纯饮 纯饮是专业人士醉推崇的喝法 不向白兰地中加入任何东西 直接品尝白兰地的原始风味 尤其适合品鉴高品质陈年白兰地
2️⃣加冰 将白兰地倒入装有大冰块的杯子中 冰块可以降低白兰地的温度 使其口感更加清爽 同时稀释酒精度，更易入口
3️⃣加水 在白兰地中加入少量的水 可以帮助打开酒的香气 使口感更加柔和 适合那些酒精度较高的白兰地
4️⃣加热 白兰地加热是经典饮法之一 经过温酒更好地激发香气 也可以加入一些香料、橙片、蜂蜜 制作成热托迪
5️⃣加苏打水 将白兰地与苏打水混合 可以减轻白兰地的烈性 同时苏打水的气泡可以增加清爽感 这种喝法在夏天特别受欢迎
6️⃣调鸡尾酒 白兰地作为六大基酒之一 可用于调配多种经典鸡尾酒 如亚历山大、边车、杰克玫瑰、尼古拉斯等 体验不同的口感与风味 .
品鉴笔记：
🔶色泽：清澈明亮的琥珀色；
🔷闻香：散发出淡淡的橡木和肉桂的香气，伴随着轻柔的辛香和果脯的芳香，融合的非常巧妙；
🔴口感：入口圆润芳醇，复杂且有层次，丰富的香草、香料和温和烟草气息的生命之水，使得酒体愈发充满活力，让人回味无穷。
干邑选酒小百科：
主要看酒标上的这三点：
产区标识：顶级干邑的必备标识——干邑（Cognac）标识；
A.O.C标识：有A.O.C标识的才是正规干邑；
等级标识：根据陈年时间的不同干邑分为VS、VSOP、XO、XXO四个等级。
干邑白兰地分级👉：
1️⃣V.S调配基酒在橡木桶中至少陈年2年；
2️⃣V.S.O.P调配基酒在橡木桶中至少陈年4年；
3️⃣X.O.调配基酒在橡木桶中至少陈年10年；
4️⃣XXO调配基酒在橡木桶中至少陈年14年。
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