常喝红酒的你，一定或多或少了解“奔富”产品线上的那些明星产品，如果厌倦了数字系列销量大户们单调的风格，那么在奔富的发展历史上有另外一款“有趣的灵魂”——圣亨利（St Henri）。
圣亨利更像一颗奔富家族不为人知的遗珠，他的血液里流淌着奔富最原始的基因，同葛兰许一样传奇，但却像极了一位退隐山林的扫地僧，武功盖世，君子慎独，卑以自牧。但总有人懂它！
下面就由小编告诉你为什么圣亨利可以和葛兰许媲美？圣亨利有什么特点？圣亨利为什么在国内价格倒挂？
为什么圣亨利可以和葛兰许媲美？
在50年代的澳大利亚有一句脍炙人口的广告语：“当你的祖父母还是小孩子的时候，奔富就已经很老了。”
奔富的明星酒款当属有“澳洲酒王”之称的葛兰许（Grange），这款极具陈年潜力的作品由奔富首席酿酒师舒伯特（Max Schubert）于1951年酿制。在充满实验精神的上世纪50年代，还诞生了一款酒王的“孪生兄弟”——圣亨利（St. Henri）。
1953年是圣亨利问世的第一个年份， 在圣亨利问世后、葛兰许成名前，其优雅的风格曾被1960年代酒评家称为“澳大利亚唯一的波尔多红葡萄酒”，而两者当时的价格基本相当；直到浓郁口感风行后，葛兰许才被捧上神坛，风头大大盖过圣亨利。
但圣亨利一直坚持最初的那种优雅风格，不使用新的、常规的橡木桶陈酿，直到现在，它仍然是澳洲葡萄酒中少数不使用新桶的尖货。
圣亨利有什么特点？
圣亨利是奔富对西拉葡萄酒的另一种诠释，虽然和葛兰许同为南澳州多产区混酿，但二者的风格却大相径庭。
这款酒在酿造过程中并未使用到新橡木桶，而是在1,460升的巨型旧橡木桶中完成18个月的熟化，这在澳洲顶级西拉中实属罕见。
风格独特的圣亨利同样有不俗的陈年潜力，年轻时口感丰富华美，随着瓶陈发展，变得更加柔和，演化出泥土和类似摩卡的风味。
圣亨利为什么在国内价格倒挂？
在奔富产品系列体系里，圣亨利与葛兰许同属奔富奢华系列，圣享利比奔富bin389和bin407还高一个级别，在澳洲，圣亨利的价格要比407贵，但国内却恰恰相反，原因很简单！就是圣亨利知名度远远没有bin数字系列那么高。
但是权威酒评家给予圣亨利很高的评价，比如同年的bin389《葡萄酒观察家》给出了92的评分，而圣亨利却是95的高分！
圣亨利没有bin389和bin407知名的其中另一个原因就是名字的记忆也比较难，不像bin数字系列可以张口即来。bin389和407在国内的价格已经水涨船高，甚至已经高于圣亨利。而圣亨利市场价格还保持在比较稳定的水平。高质量但是低价格，是一款物超所值的好酒！
圣亨利品鉴笔记
能获得酒评家们认可的99分高分，奔富圣亨利，可称得上是澳洲葡萄酒的骄傲之作。
【葡萄品种】：“95%的设拉子+5%的赤霞珠”
【酒精度】：14.5%vol
【获奖及评分】：
James Suckling(詹姆斯·萨克林) 98分
Andrew Caillard MW (安德鲁·凯拉德葡萄酒大师) 98分
Robert Parker (罗伯特·帕克) 96分
Wine Spectator(《葡萄酒观察》杂志 ) 95分
Wine Enthusiast (《葡萄酒爱好者》杂志) 95分
Langton’s Classification ( 兰顿分级Outstanding杰出级
【品鉴笔记】：深宝石红色，散发出馥郁的黑莓、黑樱桃、黑李子的香气，夹裹淡淡薄荷、矿物以及巧克力的气息。入口结构精致，酸度愉悦，单宁丝滑，回味有摩卡咖啡，烟草的气息，大气而优雅。
【配餐】：搭配开胃菜，如骨髓、八角茴香等余韵悠长，让人回味无穷；搭配风味浓郁的红肉类料理如烧烤更堪称绝配。
【储存时间】：年轻的圣亨利，浓郁且有质感的风味可以即刻享用，也可以窖藏至 2055 年，随着窖藏年份的增长，更好地展现其柔和、大地质感、摩卡般的特征。
可以说，圣亨利将奔富基因极致体现，又是同时具备“独一无二”和“特立独行”风格的统一体，这样的她，你心动了吗？
本文来自投稿，不代表酒排名立场，如若转载，请注明出处：https://www.jiupaiming.com/83321.html 侵删xiaobing1945@163.com
酒价格数据来源酒商批发市场和微信群，价格仅供参考不构成任何投资建议
