说起啤酒,很多人从年少的时候起就一直觉得那是难忍的苦味,不明白为什么会有人喝这种东西,直到有一天发现人生也是苦的,从那往后,啤酒就变得清凉爽快了。其实啤酒味道一直就是苦的,从来没有改变,变的只是我们,年少时不爱辛酸,长大过后阅历加深了,才明白这苦味的意味深远,把曾经的不如意当作啤酒的泡沫,把今天的开心比作啤酒的清爽,生活啊就像一杯啤酒,干,就行了。
广西是一个好山好水的地方,小时候就听过桂林山水甲天下,柳州文人骚两广。广西的漓江水可以说是酿造啤酒的黄金搭档,也成就了广西这个啤酒酿造大省。广西的啤酒不仅有非常优秀的本土品牌,当然也有全国性的品牌,广西大排档非常有名,如果外地人来到广西,没有人带去吃一次大排档的宵夜,说明那人还没有在广西交到朋友。宵夜大排档又怎么能少得了啤酒呢,所以广西也是各大啤酒巨头的“兵家必争之地”,最后却是燕京和雪花在这里占据了更多的江山。那么广西本地又有哪些啤酒呢,今天我们一起走进广西壮族自治区的啤酒世界吧。
1. 漓泉啤酒-桂林市
说起广西啤酒,第一印象肯定是漓泉啤酒了,这是广西本地啤酒扛把子的存在。2005年朱茵曾给漓泉啤酒代言,其中一句“我爽天下爽”当时让很多人记住了这个来自广西的啤酒品牌,漓泉啤酒出自桂林啤酒厂,前身桂林漓泉股份有限公司于1985年筹建,1987年正式投产。2002年7月18燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司揭牌成立,是北京燕京啤酒集团公司外部企业之一,现在成为年生产能力达60万吨、产品品种超过30种的啤酒专业生产企业,2019年漓泉品牌价值18.8亿元,连续两年与海尔、红塔一起成为中国最有价值43个品牌之一。我之前做视频第二款就是介绍的漓泉啤酒,那个时候在广西出差,在饭桌上真的是几乎每桌都能看到这个啤酒的身影。最常见的就是那种棕色短粗的包装漓泉1998,个人口感这个啤酒味道偏淡,但不像某花那么淡,口感适中吧,也值得5元/瓶的价位了。
2. 漓江啤酒-桂林市
漓江啤酒由桂林漓泉股份有限公司出品,位于桂林市翠竹路,1985年筹建,1987年正式投产,2002年7月被燕京收购,成立燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司。
3. 桂林啤酒-桂林市
桂林也有以自己城市命名的啤酒,那就是桂林啤酒,桂林市啤酒厂也生产过这个品牌的啤酒,只不过是以一个白酒企业-桂林市酿酒总厂出品的更为常见,后更名为桂林三花股份有限公司,生产桂林三花酒比较出名。
4. 鱼峰啤酒-柳州市
中国八大工业城市之一的柳州市,曾经也有自己的啤酒品牌,那就是鱼峰啤酒。鱼峰属于柳州的下辖区,鱼峰啤酒出自柳州啤酒厂,地址在黄村。鱼峰啤酒的味道尝到嘴里有些苦涩,在上世纪九十年代,柳州的夜宵摊上,柳州的夜宵摊上,人们喝的多是鱼峰啤酒,听说,鱼峰啤酒的味道尝到嘴里有些苦涩,“马尿”也都由此而来。可是谁又曾喝过马尿呢?其实啤酒都是那个味,不是么?后来,随着外来酒水的冲击,鱼峰啤酒逐渐淡出了人们的视野,也就慢慢消失了。最近鱼峰啤酒再次回归出现在柳州人的面前,新款鱼峰啤酒产品包装以蓝色为主调,字体采用金黄色,产品底部采用柳州半岛高楼的勾线图案,就不知道味道跟之前的鱼峰啤酒有什么区别了。
5. 柳州啤酒-柳州市
柳州啤酒厂也生产过柳州牌啤酒。
6. 都乐啤酒-柳州市
都乐啤酒是柳州市饮料厂生产的啤酒品牌,属于鱼峰系列。
7. 无名啤酒-柳州市
当时柳州市制冰乳精厂也生产过啤酒,没有名字,我就暂且叫他无名啤酒吧。
8. 万力啤酒-南宁市
这是来自广西省会南宁的啤酒品牌。想当年,“行万里路,喝万力啤”的广告词深入人心,那时候南宁家家户户都在喝万力啤酒。万力啤酒不仅畅销南宁及周边,还还一度风靡越南,这款啤酒出自南宁万力啤酒饮料总公司、南宁啤酒总厂、南宁万力啤酒厂,1986年成立,也曾经是大型国有企业。2001年,青岛啤酒收购万力啤酒,迅速执行品牌替换策略,直接用青岛啤酒大众型替换万力啤酒。曾经南宁人熟悉的万力啤酒不复存在。
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