古井贡酒年份原浆·古26
古井贡酒年份原浆古26,简称古26,安徽古井贡酒股份出品,产地:安徽亳州古井镇,原料:水、高粱、大米、小麦、糯米、玉米,执行标准:GB/T19327(优级),浓香型地理标,52%vol,500ml。包装为手工硬盒,有点皮质手感,破坏型包装,玻璃瓶身,包装也算高大上了,作为古井贡的高端,瓶子要是陶瓷瓶就更好了。我品鉴的这款是VIP品鉴装,入手价600多点,据说酒质高于普通装,生产日期:2023.09。话不多说,直接品鉴。

观色上,无色透明 酒花持久。
闻香上,窖香浓郁,窖泥味明显,有花果香、酸香、醇香、甜香、青草香、木香等,复合香好,香气幽雅舒适、纯正协调,有高级感。
口感上,香醇甘润,一入口具有复合水果味道的香甜感瞬间涌现,酸甜愉悦,有爆香感,然后香甜感逐渐浓郁,明显感到口腔中的香气往上顶,中段微酸、微苦,后味干净,稍苦,回味悠长。
风格上,多粮浓香风格较突出,属于典型的江淮浓香风格。

总体来说,古26不错,香气具备高端浓香的高级醇甜感,丰满浓郁,幽雅深邃;口感醇甜浓郁,绵甜感好,有层次感,但是中后段苦感明显,咽下后舌头一直是苦苦的感觉,整体属于先甜后苦,酒体协调性差点儿,虽然并不十分欠愉悦,但是对比五粮液等高端浓香,这属于典型的不足之处。
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