比黄盖玻汾便宜近一半的它,其实还更浓郁醇厚柔和!

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单论浓郁醇厚以及柔顺的话,它强过黄盖玻汾,喝它喝起来感觉更厚重,同时也更加的柔和顺喉,没那么的辣口。

它就是开创了二锅头品类的“红星二锅头”,旗下最热销的大单品——红星蓝瓶绵柔8!

比黄盖玻汾便宜近一半的它,其实还更浓郁醇厚柔和!

酒精度53度,净含量500ml,带“纯粮固态发酵白酒”这个“纯粮固态标”,配料:高粱、水、大麦、豌豆,产品标准号:GB/T10781.2(优级),好价的话可以做到30元之内。

和同为清香型的光瓶酒近百亿大单品黄盖玻汾相比,它的酒精感还更弱一些,喝起来也会觉得更加的浓稠、绵密,这是它比较下来的一个挺明显的优势,即它的优点。

与此同时,它的面粉气息与黄盖玻汾相比,也是不相上下;至于豌豆气息,我对这个香气不敏感,也可能是还没喝明白,总觉得和面粉气息混在一起,能让我直观感受到的是面粉气息,相反豌豆气象就没有单独捕捉到,所以在这一点上,我就没感觉到二者有什么区别。既然这两个维度都没区别,那对于便宜了近一半的红星绵柔8来说,就很有性价比的优势。

以上就是两相对比它的优点,我再说说对比之下它的缺点。

既然是清香,从清香纯正上来说,它就比较明显的不如黄盖玻汾那么典型了,它的闻香和口味上都带有比较明显的麸皮味,显得不是很爽净,而黄盖玻汾整体呈现的则是更高级的发酵香,余味也非常的爽净香甜;与此同时呢,它虽然浓郁醇厚,但是味比较短,很快就消散了,相比较之下黄盖玻汾的余味则悠长很多,也比它更加的醇甜;在这些方面大曲清香的黄盖玻汾的优势还是比较明显的。

那么这款红星蓝瓶绵柔8值不值得喝呢?

如果拿名山大川这个概念来类比的话,我觉得很值得一喝,原因有四:

第1、红星是现代二锅头品类的开创者,何为二锅头呢?这种工艺源自清代烧酒坊源昇号,摘酒时掐头去尾取中段,只留纯正的第二锅酒,故名二锅头。故此,品味红星,就是品味的二锅头。

第2、虽然现在的清香正统是像汾酒这样的大曲清香,但能把粮食酒做到“多、快、好、省”,好喝又便宜方面,就要看麸曲清香了,而身为现代二锅头开创者的红星也是麸曲清香的开创者,品味现代红星,品味就是的纯正的麸曲二锅头。

第3、红星二锅头,在全国都是排的上名号的酒,数据显示其2024年业绩为45亿,位列2024年白酒业绩前30强第24位,而这款红星绵柔蓝8则属于它最畅销的大单品,数据显示全年销售额为15亿,价格算得上非常之亲民,品味红星绵柔蓝8,品味的即是30元以下清香的绝对引领者。

比黄盖玻汾便宜近一半的它,其实还更浓郁醇厚柔和!

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第4、在咱们的首都北京,曾经的很长一段时间,登长城、吃烤鸭、喝二锅头,被称为京城三乐,三乐不全不算到过北京,这三乐也因此成为了外地人和外国人游北京必做的三件事。而这其中的一乐“喝二锅头”,特指的就是“红星二锅头”。也正是因为这个原因,我在2023年对应54张扑克牌制作的『白酒兵器谱』栏目里,也将红星排到了37的位置,对应黑桃6,有道是:正宗二锅头,地道北京味。

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