汾酒老白汾十五
开瓶瞬间,清幽的香气散开 ,有淡淡的青草香与豌豆香 ,香气纯正。入口顺滑,有轻微酒精刺激感 ,随后醇厚感显现 ,酒液爽净 ,回味有明显回甘 ,清甜香味萦绕 。第二口开始,酒精刺激感减弱 ,越喝越顺口 ,整体口感柔顺醇正 ,酒体浓郁圆润 。
郎酒普郎
开瓶后,酱香淡雅,还带着粮香、淡淡的果味和一丝焦香 。酒液入口轻柔,不刺激,甜味不重,中段酸味渐显 ,口感厚实顺畅 。咽下后,焦香在口中萦绕,回味稍短,有淡淡的酸意,整体风格比较典型,适合初尝酱酒者 。
金沙回沙1963
酒花绵密,消散缓慢。开瓶酱香突出,焦糊香、陈香萦绕 ,空杯留香持久 。入口绵柔细腻 ,中段微甜 ,后调带着淡淡的酸涩感 ,整体协调平衡 ,饮后不辣喉、不上头 ,采用双轮底发酵,延长发酵周期,减少了刺激感 。
海之蓝
闻香时,有淡淡的粮香和窖香 ,香气相对简单 。入口绵柔,能感受到酒液的醇厚感 ,但整体口感不够丰富 ,比较清淡 。下咽后有微弱的回甘 ,后味较短 ,价格亲民,适合日常小酌 ,是洋河蓝色经典系列的入门产品 。
华山论剑十年
香气清新淡雅,以粮香、窖香为主,还带有一丝淡淡的陈香 。酒液入口绵甜,口感柔和顺滑 ,吞咽时比较顺畅,没有强烈刺激感 。咽下后回味中带着微微的甜味和淡淡的酒香 ,整体口感较为清爽,适合初尝凤香型白酒的人 。
酒鬼传承
传承酒鬼酒开瓶香气馥郁,有近似芝麻香的气息和较浓窖香,香气柔和协调。入口侵略性强,抓口,有川派浓香的感觉,咽下去香气往上窜,中段爆发力强。回味有明显酱香和粮糟香的复合香气 ,层次感不错,不过细品舌面会有水汽。
尖庄1911
开瓶后,浓郁的窖香与多粮复合香气扑鼻而来,还带着熟润感,闻着凝练又柔和 。入口不刺激,窖香明显,能感受到粮香、窖香和一丝酿成香相互交融 ,口感均衡舒适,咽下后悠长感足,回味里粮食的香气萦绕不散,整体表现不错。
习酒银质
凑近酒杯轻嗅,酱香明显 ,还伴有微弱的粮香和焦香 ,香气相对淡雅 。入口绵柔,酒精度数的刺激感不强 ,口感较为柔和 ,能感受到酒液的醇厚感 ,但整体口感不够丰富 ,比较清淡 ,咽下后有微弱的回甘 ,是一款比较基础的酱香酒 。