盘点获得JS满分的阿根廷名庄名酒

詹姆斯·萨克林(James Suckling,简称 JS)是世界闻名的权威酒评家之一,每年他和团队都会走访各大经典产区,为品尝过的葡萄酒打分。我们之前介绍过获得 JS 100 分的其他产区酒,今天继续盘点获得 JS 满分的阿根廷名庄名酒,都来看看有哪些吧。

1、卡蒂娜酒庄阿德里安娜单一园河之石马尔贝克干红

Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Malbec Mendoza 2017/2018

卡蒂娜酒庄创立于 1902 年,是阿根廷百年历史名庄。其尼古拉斯旗舰干红初个年份即 1997 年份惊艳了不少酒评家,被《醇鉴》(Decanter)列入“传世葡萄酒(Wine Legend)”系列——该系列酒款包括 1945 年木桐(Chateau Mouton Rothschild)、1947 年白马(Chateau Cheval Blanc)、1961 年拉图(Chateau Latour)和 1982 年拉菲(Chateau Lafite-Rothschild)。

盘点获得JS满分的阿根廷名庄名酒

再回河之石干红,其 2016 年份斩获罗伯特·帕克(Robert Parker)100 分,2017 和 2018 年份均斩获 JS 100 分。阿德里安娜单一园以尼古拉斯·卡蒂娜(Nicolas Catena)小女儿阿德里安娜·卡蒂娜(Adrianna Catena)命名,被帕克团队誉为“南美特级园”。酿造这款酒的小地块面积为 2.6 公顷,园内遍布椭圆形的白色地块,曾是古河床的所在地。60-80% 的马尔贝克(Malbec)进行整串发酵,后在桶龄 10 年以上的法国旧橡木桶中熟成 18-21 个月。

2、卡蒂娜酒庄阿德里安娜单一园白岩霞多丽干白

Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay Mendoza 2018/2022

这款霞多丽产自阿德里安娜单一园第一地块(Block 1)的精选葡萄藤,其名源于葡萄藤下覆着钙质沉积物、石灰岩层以及远古动物骨骼化石的土壤。土壤中富含矿物元素,出产的霞多丽呈现出花香、泥土与矿物感交织的风味。

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酿酒葡萄经过 10-24 小时的低温静置以萃取香气,随后采用野生酵母进行 45-95 小时的发酵,再在法桶中酒泥熟成 12-16 个月,所用桶为二次、三次及四次使用的旧桶,装瓶前不经澄清及过滤。2018 和 2022 年份斩获 JS 100 分。

3、卡蒂娜酒庄阿德里安娜单一园命运女神马尔贝克干红

Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec Mendoza 2012

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阿德里安娜单一园的此地块面积为 5 公顷,深层壤土的表面覆盖着石灰质白色石块。马尔贝克葡萄经过 3-7 天的冷浸渍(整串占比 60-80%)以萃取香气,随后发酵 10-19 天,酒液于 10 年以上桶龄的法桶中熟成 14-18 个月。它散发着浓郁丰富的黑果香、花香以及香辛料等气息,入口酸度均衡,口感圆润顺滑,风格细腻优雅。

4、艾勒米格酒庄强敌胡塔拉利单一园品丽珠干红

El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard Cabernet Franc 2019

艾勒米格酒庄(El Enemigo)由卡蒂娜酒庄第四代阿德里安娜·卡蒂娜创建。2018 年,帕克团队初次给两款南美洲葡萄酒打出满分好评,一款是前面提到的卡蒂娜酒庄阿德里安娜单一园河之石马尔贝克干红,另外一款便是 2013 年份的强敌胡塔拉利单一园品丽珠干红。

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此酒由 95% 品丽珠(Cabernet Franc)和 5% 马尔贝克混酿而成,年产 3,000 瓶左右。其香气浓郁而优雅,品丽珠带来辛香料、黑胡椒以及淡雅的桉树与百里香气息;马尔贝克则贡献出成熟的黑莓、黑樱桃等黑色水果香气。入口风味复杂,初尝有甜美之感,单宁结构分明,余味悠长持久。

5、朱卡迪酒庄无限石头单一园格拉瓦斯卡马尔贝克干红

Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal Malbec Paraje Altamira 2022

庄主塞巴斯蒂安·朱卡迪(Sebastian Zuccardi)出生于一个富有远见和创新精神的家族。1963 年,塞巴斯蒂安的祖父在门多萨(Mendoza)的迈普(Maipu)种植了初片葡萄园,为家族开启了葡萄酒事业。

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此酒是朱卡迪酒庄的旗舰酒款,2018 年份获得帕克 100 分,2022 年份获得 JS 100 分。格拉瓦斯卡(Gravascal)是无限石头单一园(Finca Piedra Infinita)内的小地块,占地 0.73 公顷,以砾石和带有石灰土特征的土壤为主。

6、安第斯白马酒庄旗舰干红

Cheval des Andes Mendoza 2017

安第斯白马酒庄由原圣埃美隆一级 A 等酒庄白马古堡,与阿根廷名庄安第斯台阶(Terrazas de los Andes)携手打造,被誉为“南美一级庄”、“安第斯山脉列级庄”。

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这款旗舰干红 2017 年份斩获 JS 100 分,它产自安第斯山脉一千多米的高海拔葡萄园,由未受根瘤蚜侵袭、未嫁接的 95 年老藤马尔贝克与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿,兼具阿根廷的力量和法国的精致。

7、科博斯酒庄马尔贝克干红

Vina Cobos “Cobos” Malbec Mendoza 2011/2017/2019

美国知名酿酒师保罗·霍布斯(Paul Hobbs)是科博斯酒庄的创始合伙人兼酿酒师。他曾在罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi Winery)、作品一号(Opus One)担任过酿酒师,还曾和卡蒂娜酒庄合作过,与当时的庄主尼古拉斯·卡蒂娜一起将阿根廷马尔贝克推向了世界舞台。

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此酒初个年份是 1999 年,属于科博斯的开山系列酒款。酒液在法桶中熟成 18 个月,其中 61% 为新桶,装瓶前不经过滤。它散发着成熟李子、黑色水果的芳香,并伴有一抹精致的花香,口感优雅、纯净而复杂,单宁细腻,酸度鲜活,余味悠长。

8、施语花酒庄 32 黑皮诺干红

Chacra Patagonia Treinta y Dos Pinot Noir 2018

施语花酒庄由 Piero Incisa della Rocchetta 创建于 2004 年,他的祖父 Mario Incisa della Rocchetta 是意大利“四雅”之一的西施佳雅(Sassicaia)缔造者。“Treinta y Dos”在西班牙语中的意思是“32”,这款酒正是采用种植于 1932 年的单一园老藤葡萄酿造。45% 的酒液在混凝土罐中陈酿,55% 酒液在二次、三次以及四次使用的法国橡木桶中陈酿,时长为 19 个月,装瓶前未经过滤。

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成酒散发着新鲜的樱桃、莓果香气,花朵、泥土和烘烤香料等气息点缀其中。酒体饱满,单宁柔软丝滑,贯穿始终的矿物气息带来清新余韵。

9、诺顿庄园赛美蓉干白

Bodega Norton Semillon Vino Fino Blanco 1959

诺顿庄园由英国工程师创建于 19 世纪末的门多萨路冉得库约(Lujan de Cuyo),后于 1989 年被奥地利知名水晶品牌施华洛世奇的拥有者所收购并管理至今。诺顿庄园拥有重要的历史酒窖,可追溯至 1936 年的葡萄酒藏品。

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萨克林对这支 1959 年份的赛美蓉白赞叹不已:“呈深邃的金色,却依然光泽动人。香气非常复杂,交织着焦糖、烤红薯、蜂蜡、芝麻、烟熏与白松露的气息。入口依然充满鲜活感,酸度明快,果味绵延不绝。余味中白松露的气息尤为浓郁,久久不散,持续五分钟之久。何等动人的佳酿,堪称琼浆玉露!若有机会,务必一试。”据悉,诺顿庄园的这款赛美蓉老酒尚有近千瓶库存,但均不出售。

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