詹姆斯·萨克林（James Suckling，简称 JS）是世界颇负盛名的权威酒评家之一，每年萨克林及其团队都会走访各经典产区，为其葡萄酒打分。今日，我们注焦于法国的勃艮第（Burgundy），盘点那些年获得过 JS 100 分的勃艮第酒，因数量太多，仅举例少数酒款。
1、路易拉图酒庄罗曼尼-圣维旺特级园四报干红（2019 年）
Louis Latour Romanee-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2019
酒评：“这感觉就像凝视深渊，又忍不住兴奋。它展现了高品质黑皮诺葡萄酒的精髓，您无需任何专业知识也能领略其美妙。其酒体格外浓郁醇厚，却又如此优雅，让人情不自禁地想要抛开一切杂念。”
2、宝尚父子酒庄蒙哈榭特级园干白（2023 年）
Bouchard Pere & Fils Montrachet Grand Cru Domaine 2023
酒评：“这款蒙哈榭葡萄酒堪称惊艳之品，和谐平衡了异域水果的成熟果味与森林般的清新气息如很多诱人的青柠、香草豆等，同时又蕴含着强劲的矿物质能量，这种矿物质提升了酒体的饱满浓郁度，使其更加紧致。余味尤为集中，令人叹为观止。葡萄来自一块 0.89 公顷的葡萄园。”
3、宝尚父子酒庄骑士-蒙哈榭特级园干白（2022、2020、2019 年）
Bouchard Pere & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru Domaine 2022 & 2020 & 2019
酒评：“人们常说第一印象很重要，而我对这款酒的第一印象是：它正是我梦寐以求的勃艮第干白。这款酒散发出令人惊艳的柠檬、菠萝和野花香气，并伴有燧石和湿石头的气息。入口后，浓郁的矿物质风味扑面而来，酒体中等至饱满，口感格外集中。它不仅浓郁丰富，还拥有悠长的余味。虽然它富含果香，但诱人的矿物感更占主导，吸引人的目光。整体非常精准细腻，层次分明。它产自这一块 2.33 公顷的地块。”（2022 年份）
4、雅克普利尔酒庄蒙哈榭老藤特级园干白（2023 年份）
Domaine Jacques Prieur Montrachet Grand Cru Vieilles Vignes 2023
酒评：“这是这款酒的第二个年份，比首个年份表现更好。它展现出老藤葡萄特有的深邃个性，散发出干苹果、新鲜苹果、干白松露、新鲜蘑菇、树皮和韩国梨的香气。酒体饱满，果味多汁，口感咸鲜，带有成熟到恰到好处的霞多丽风味，质地层次分明，结构开放，果味纯净无瑕。这款白葡萄酒产自蒙哈榭园80-90 年树龄的老藤葡萄，仅酿造了两桶。”
5、雅克普利尔酒庄科通-查理曼特级园干白（2023 年份）
Domaine Jacques Prieur Corton-Charlemagne Grand Cru 2023
酒评：“这款葡萄酒的魅力就在于其丰富的矿物质感和酚类物质，赋予它令人惊艳的深度和绵长的余味。它纯净的美感和浓郁的香气令人叹为观止，心生敬畏。酒体饱满却轻盈，海盐味和丁香味在舌尖萦绕，令人一直回味。这是一款很了不起的年轻干白，仅酿造了三桶。”
6、路西安僧侣酒庄蒙塔榭特级园干白（2015、2013 年）
Lucien Le Moine Montrachet Grand Cru 2015 & 2013
酒评：“它香气令人惊艳，带有干苹果、干蘑菇和一丝泥煤的气息，以及西西里柠檬的芬芳。酒体饱满浓郁，紧密强劲有力，同时又干爽活泼，充满力量感和干练感。结构紧致，层次分明。”
7、路西安僧侣酒庄玛兹-香贝丹特级园干红（2015 年）
Lucien Le Moine Mazis-Chambertin Grand Cru 2015
酒评：“它散发着各种香料、百里香、红醋栗和新鲜香草的气息。这是一款风格浓郁宏大、且强劲的特级园佳酿，同时有那么地新鲜明亮。其层次丰富，口感浓郁紧密，拥有令人难以置信的深度和持久的余味，尽显勃艮第葡萄酒的魅力。”
8、里贝伯爵酒庄沃恩-罗曼尼独占庄园干红（2005 年）
Domaine du Comte Liger-Belair Vosne-Romanee Clos du Chateau 2005
酒评：“这款酒太棒了！令人惊艳！它充满活力，非常精准精细又平衡，散发出各种人参、香料、淡淡的李子干和草莓干的香气，并带有矿物质气息。酒体饱满，单宁尤为细腻，余味悠长。品质令人难以置信。”
9、罗曼尼-康帝酒庄蒙哈榭特级园干白（1990、1973 年）
Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 1990 & 1973
酒评：“这款酒口感浓郁紧密、醇厚，层次感复杂，带有令人惊艳的苹果、奶油、干菠萝和杏子的香气。酒体饱满但不显厚重，蕴含着令人震撼的活力。余味在口中久久不散，仿佛持续了几个小时。这是我喝过的非常棒的干白葡萄酒之一。”（1990 年份，2022 年品鉴的）
10、罗曼尼-康帝酒庄罗曼尼-康帝特级园干红（2015、2009、2005、1999、1990 年）
Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru 2015 & 2009 & 2005 & 1999 & 1990
酒评：“这是一款非常出彩的年轻罗曼尼康帝园干红，呈深邃的宝石红色。果香纯净无比，堪称黑皮诺的精髓所在。它散发着草莓、橙皮、雪松和玫瑰花茎的香气。酒体适中，单宁紧致柔顺，贯穿始终，余味悠长。迷人的余韵中带有芙蓉花、薰衣草和一丝矿物质的风味，收尾轻盈飘逸。建议再陈放十年。”（2015 年份）
11、罗曼尼康帝酒庄拉塔希特级园干红（1947 年）
Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru 1947
酒评：“只需将鼻子凑近酒杯，你就能闻到拉塔希特有的香气。浓郁的成熟水果香气中夹杂着太妃糖和干花的芬芳，还有淡淡的葡萄干味。酒体饱满，口感尤为柔滑，果味明快，单宁圆润美妙。余味在口中萦绕数分钟之久。这是一款值得细细品味的佳酿。”（2011 年品鉴的）
12、法维莱酒庄玛兹-香贝丹特级园干红（2022 年）
Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru 2022
酒评：“几乎没有瑕疵的红色樱桃香气！果味成熟、浓郁集中，结构紧致。余味悠长浓郁，令人惊艳。多么精致细腻啊！（99-100 分）”
13、武戈伯爵酒庄香波-慕西尼一级园爱侣园干红（2022 年）
Domaine Georges Comte de Vogue Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2022
酒评：“这款葡萄酒的花香细腻迷人，但其浓郁的矿物质香气更为诱人，堪称我品尝过的年轻勃艮第红葡萄酒中矿物质风味尤为浓郁的一款。此外，它还蕴含着浓郁集中又精致的红色水果香气。口感奔放活泼，又不失优雅细腻！由于该葡萄园正在进行重新种植，因此产量有限。（99-100 分）”
14、武戈伯爵酒庄慕西尼老藤特级园干红（1971 年）
Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes 1971
酒评：“香气中弥漫着李子、焦糖、蜂蜜和奶油的芬芳。口感饱满活泼，果香浓郁，酸度明快。一切都恰到好处，令人享受。它既醇厚又清新。各个元素都平衡得很好。”
15、哈维诺酒庄夏布利克罗特级园干白
Francois Raveneau Chablis Clos Grand Cru 1990
酒评：“它展现出令人惊艳的蜂蜜和糖渍柠檬皮的香气，并伴有矿物质和一丝泰国罗勒草的芬芳。口感饱满，富含蜂蜜味。层次丰富，余味悠长。”
16、科奇酒庄科通-查理曼特级园干白（1988 年）
Domaine Coche-Dury Corton-Charlemagne Burgundy 1988
酒评：“科奇酒庄酿造的白葡萄酒堪称惊艳。我记得 1985 年冬天的一个寒冷早晨，我第一次来到他位于默尔索（Meursault）的酒庄，就被他酿造的白葡萄酒的深度和个性深深吸引。从那时起，这种感觉一直没有改变。或许正因如此，我才会如此喜爱今年秋天在香港品尝到的 1988 年份白葡萄酒？它仿佛被时间凝固了一般，口感饱满浓郁，散发出令人惊艳的柠檬、矿物质和干果的香气和风味。余味在口中萦绕。”
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