一方水土酿一方美酒，每一瓶酒水，都是地域文化的鲜活注脚。本文带你解锁各省份最具代表性的酒水品牌，回顾熟悉的家乡味。
1、香港
香港啤酒
香港啤酒公司（Hong Kong Beer Company）是香港第一家精酿啤酒厂，成立于 1995 年 7 月 12 日，前身为南华啤酒公司，2003 年更名为香港啤酒公司。
2、澳门
澳门啤酒
澳门啤酒（Macau Beer）是澳门当地唯一规模化的啤酒品牌，1996 年创立，主打 “100% 全麦 + 欧式艾尔工艺 + 澳门文化符号”，被誉为澳门的 “城市名片”。
3、台湾
1）金门高粱
金门高粱酒是中国台湾金门特产的白酒，俗称 “金酒”，1952 年建厂，为台湾白酒第一品牌，市占率约 80%。
2）台湾啤酒
台湾啤酒是中国台湾地区最具代表性的本土拉格啤酒，由台湾烟酒股份有限公司生产，历史超百年，曾长期垄断台湾市场，是台湾文化符号级饮品。
4、广东
1）九江双蒸
九江双蒸产自广东佛山南海九江镇，始创于清道光初年（约 1822 年），距今近 200 年。是广东白酒的代表，开创了独特的豉香型白酒。新酒蒸馏好之后，用肥猪肉浸泡 30 天 以上，堪称全国最独特的白酒工艺。
2）珠江啤酒
珠江啤酒创立于1985 年，位于广东广州。是广东龙头酒企，也是广东省唯一上市啤酒企业。在华南地区家喻户晓，是广式餐饮、夜市、大排档的标配啤酒。
5、广西
1）桂林三花酒
桂林三花酒是广西桂林特产，米香型白酒标杆，位列桂林三宝之首。入口绵柔甘甜，落口爽净，回味悠长。历史悠久，为国家地理标志产品，是极具岭南特色的名酒。
2）漓泉啤酒
漓泉啤酒为桂林本土知名啤酒，依托漓江优质水源酿造。风味清爽不苦涩，适配本地饮食，市场占有率稳居广西第一。
6、海南
椰岛鹿龟酒
1953年椰岛鹿龟酒投产，是海南椰岛集团核心产品。2000年海南椰岛集团上市，成为保健酒第一股。2012年之后，椰岛鹿龟酒逐渐走向没落，椰岛集团也濒临退市。
7、福建
1）雪津啤酒
雪津啤酒源自福建莆田，始于 1986 年，前身为莆田啤酒厂，现属百威英博旗下。长期位居福建、江西两地啤酒市场龙头。
2）惠泉啤酒
惠泉啤酒总部位于福建泉州惠安，始于 1938 年，是福建唯一啤酒上市公司，现属燕京啤酒旗下。
8、江西
四特酒
四特酒产自江西樟树，特香型白酒开创者。始于清末 “娄源隆” 酒坊，1952 年建厂。以整粒大米为原料，红褚条石窖池发酵，“一口三香”，酒液清亮，醇香绵甜。
9、湖南
酒鬼酒
酒鬼酒产自湖南吉首，馥郁香型开创者。前身 1956 年创立的吉首酒厂，现属中粮集团。独创 “523” 工艺，五粮酿造、大小曲接力发酵，一口三香（前浓、中清、后酱）。核心产品有内参、酒鬼黄坛等。
10、贵州
1）茅台
中国白酒龙头企业，酱香型白酒标杆、世界烈酒第一品牌。旗下的飞天茅台，开创了白酒“金融属性”的先河。
2）习酒
遵义习水习酒镇特产，茅台集团旗下、贵州酱香双雄之一。始于 1952 年，前身为习水酒厂，2022 年独立改制。
3）珍酒
遵义北郊特产，被誉为 “异地茅台”，1975 年茅台易地试验项目。复刻茅台 “12987” 坤沙工艺，同源红缨子高粱与水源。
4）国台
始于 1999 年，仁怀茅台镇核心产区品牌，茅台镇第二大酿酒企业、酱香型国标制定者之一。
5）金沙
产自毕节金沙县赤水河流域酱香核心产区、贵州老牌国营酒企。始于 1951 年，前身为金沙窖酒厂，年产基酒 2.4 万吨。
6）董酒
产自遵义汇川区，董香型白酒唯一代表、国家保密配方。始于 1957 年，采用 “小曲发酵、大曲增香” 工艺，加入 130 余种中草药制曲。
7）钓鱼台
茅台镇产区核心品牌钓鱼台国宾馆指定用酒、高端酱香代表。
未完待续~~~
本文来自投稿，不代表酒排名立场，如若转载，请注明出处：https://www.jiupaiming.com/97115.html 侵删xiaobing1945@163.com
酒价格数据来源酒商批发市场和微信群，价格仅供参考不构成任何投资建议
