“濮古醇”是河南省濮阳市岳古酒厂生产的 “濮古牌” 系列白酒产品之一，属于岳古酒厂三大核心品牌（岳古牌、濮古牌、仓公牌）中的重要组成部分。濮阳市岳古酒厂坐落在南乐县城北岳固村,又是汉字鼻祖仓颉的故里，地理位置得天独厚,厂区占地面积2.67万平方米，建筑面积1.3万平方米，有大型酿造车间六座，发酵池159个，具有酿造1200吨酱、浓两大香型的白酒生产能力。产品注册商标有“岳古牌”,“濮古牌”,“仓公牌”三大系列40多个品种。
“濮古醇”选用本地优质高粱、小麦作原料，以马颊河水为酿造用水，水质甘甜清冽，富含矿物质。按照传统工艺和现代科技纯粮酿造，长期窖藏，精心勾兑而成。具有酒质香醇味美、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的特点。“濮古醇”作为浓香型白酒，区别于岳古牌酱香酒的酱香突出风格，满足不同消费者需求。在冀鲁豫三省交界地区（河南濮阳、山东聊城、河北邯郸）广受欢迎，是当地婚宴、节庆的常用酒品。1992年荣获河南省优质产品奖。
图1：1995年南乐县“濮古牌”50度濮古醇
图2：1993年南乐县“濮古牌”52度濮古大曲
图3：1997年南乐县“濮古牌”46度濮古粮液
图4：90年代南乐县“濮古牌”44度濮古春
“濮古醇”见证了 90 年代河南地方白酒产业的发展，是南乐县作为 “字圣故里”（仓颉文化）的物质文化载体之一，承载着当地民众的集体记忆。2007 年岳古酒厂进行体制改革，继续生产“濮古牌”等系列白酒，作为岳古酒厂的经典产品之一，其酿造工艺和品牌文化得到了传承和发展。
(王安乐 河南省收藏家协会副会长、酒文化专委会名誉会长收藏整理)
