“黄河一杯” 酒是清丰县酒厂（现濮阳市顿丘酒业有限公司）的经典产品之一。清丰县位于华北平原黄河故道，水质优良，酿造美酒，远自两汉，至唐宋时期，民间酿造业已颇具规模。宋高宗建炎元年，民族英雄岳飞率兵抗金，收复清丰，光顾了当地颇负盛名的黄河酒店，举琼浆犒赏三军。岳飞诗兴大发，即席挥毫，“渴饮黄河酒一杯，兴游神州醉八仙”。黄河酒由此而久负盛名。
1958年清丰县酒厂成立,当时酒厂规模较小，仅有 1 辆马车、1 口蒸锅，年产酒 75 吨。80年代，清丰县酒厂的生产能力迅速扩大，“黄河一杯” 作为其主打产品之一。“黄河一杯”酒以精选高粱、小麦为原料，吸收浓香型酒之精华，运用现代科学方法，经反复试制而成。产品清澈透明，窖香浓郁，穿厚柔和，回味悠长，常饮可振奋精神，消除疲劳，壮胆健身，延年益寿。1987年荣获河南省“黄河杯”酒类大赛“银杯奖”。“黄河一杯” 酒凭借优良的品质在市场上获得了一定的知名度，与 “高粱老窖” 等产品一同成为酒厂的重要支柱，为清丰酒业的发展奠定了基础。
图1：80年代清丰县“丰棉牌”53度黄河一杯特曲
图2：80年代清丰县“丰棉牌”53度黄河一杯特曲
图3：90年代清丰县“丰棉牌”43度黄河一杯酒
(王安乐 河南省收藏家协会副会长、酒文化专委会名誉会长收藏整理)
