什么是四大名酒、老八大名酒、新八大名酒、十七大名酒？一次说清
白酒圈的四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大名酒，均源自国家级全国评酒会评选，是公认的“国字号”名酒，也是白酒收藏和品鉴的核心标杆，地位备受行业和酒友认可。这些榜单随历届评酒会迭代更新，层次清晰，一文就能看懂。
- 四大名酒
1952年首届北京全国评酒会评出四大名酒，分别是茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒，恰好对应酱香、清香、浓香、凤香四大主流香型，是国产白酒的经典根基。很多人疑惑榜单为何没有五粮液，核心原因是彼时五粮液刚恢复生产，不具备参赛条件，遗憾缺席评选。
如今泸州老窖（单粮浓香）与五粮液（多粮浓香）皆是浓香白酒标杆，各有特色、受众广泛。至于坊间流传的“新四大名酒”，因后续无官方国家级评酒赛事，没有统一标准，版本五花八门。
- 老八大名酒
老八大名酒出自1963年第二届北京全国评酒会，是在初代四大名酒基础上，新增五粮液、古井贡酒、全兴、董酒四款，阵容翻倍。其中全兴酒业颇具话题性，早年推出高端品牌水井坊，后续二者拆分独立运营、互不关联。目前酒圈对谁能传承老全兴名酒底蕴争议不断，尚无统一定论。
- 新八大名酒
1979年第三届大连全国评酒会诞生了新八大名酒。本届赛事首次采用香型分组评选规则，因申报香型失误，西凤酒、全兴酒错报清香组，最终遗憾落榜。此次评选迎来两大新晋名酒——剑南春、洋河，二者与茅台、泸州老窖、汾酒、五粮液、古井贡酒、董酒共同组成新八大名酒阵容。
- 十三大名酒
1984年第四届太原全国评酒会评出十三大名酒。本届赛事包容性极强，此前落选的西凤酒、全兴酒成功回归，同时新增郎酒、双沟、黄鹤楼三款名酒，在新八大名酒的基础上扩容至十三款，阵容进一步壮大。
- 十七大名酒
1989年第五届合肥全国评酒会，也是国内最后一届官方评酒会，评选出十七大名酒，此后官方名酒评选彻底落幕。这份榜单在十三大名酒的基础上，新增沱牌、武陵、宝丰、宋河四款名酒。其中沱牌后续打造高端品牌舍得，企业核心品牌迭代升级，如今舍得已然成为沱牌名酒底蕴的核心代表。
从四大名酒到十七大名酒，完整见证了中国白酒行业的发展与迭代。这些经过官方权威认证的名酒，每一款都承载着深厚的酿酒工艺与行业底蕴。
