古井贡酒，和今世缘国缘，这两瓶酒放一块，很多人还真分不太清——都是江淮浓香，香气都走淡雅一路，喝起来都不是那种冲得人一激灵的北方浓香，这两家到底差在哪儿，又是怎么在华东这盘棋上较上劲的。
一、同门师兄弟：都是上市公司，主战场都在华东
先说相同点，两家都是上市公司，这在白酒圈不算稀奇，稀奇的是主力销售区域都堆在华东。
古井贡的盘子，约 60% 在安徽省内，40% 在省外；而这 40% 里，还有一半是在华东，算下来，古井贡在整个华东的销量能占到总量的 80%。今世缘更夸张，90% 以上的销量都在江苏省内，两家在华东的贴身肉搏，相当激烈。
一个安徽王，一个江苏王，家门口的仗打得最凶。出了华东，两家反而都松一口气。
二、销量棋盘：古井一直是今世缘的两倍
虽然今世缘如今也是年销超百亿的酒企，但古井贡酒的销售额基本一直是今世缘的两倍，差的这些业绩，核心在哪儿？
在市场的广度，今世缘主要靠江苏这一个市场，但古井贡好歹还有 40% 走出了省外，算是这几年白酒里全国化走得比较顺的一家。
古井贡那句”年份原浆”的央视春晚冠名，确实是让全国人民都记住了它，而今世缘，有点像早期的古井，正憋着劲往外走——很多人还是靠这两年”苏超”才头回听说江苏还有个今世缘。
三、底蕴与招牌：老名酒，分量到底不同
两家都算老牌子，但论底蕴，古井贡是老八大名酒，四次蝉联国家名酒，这块招牌今世缘比不了，今世缘的前身是高沟，属于江苏”三沟一河”（双沟、高沟、汤沟、洋河）体系，底子有，但名酒段位上差着一截。
这不是贬今世缘，一个靠历史沉淀，一个靠近二十年猛冲，路子不一样，但真要聊”谁更经得起细品”，老名酒的积累确实更厚。
四、单品对决：国缘对开，遇上古井古8
到了大家最关心的实操环节——两家的当家单品直接碰一碰。今世缘这边是国缘对开，古井贡那边是古8，俩都是二百多块的价位，正面刚。
说个冷知识：对开原来叫”双开”，后来觉得不太好听，才改成了”对开”。它一年能卖 二十多亿，是今世缘的中坚。古8 呢，仅次于古井的入门大单品古5，一年卖三四十亿，是古井贡的第二大单品。
顺带提一句：这两款都是 52 度，但古8 其实还有个 50 度的版本，而且 50 度比 52 度卖得还好一点——北方人嫌淡，华东本地人反而更吃 50 度这口。
五、二者对比：一个淡雅，一个幽兰
国缘对开：
闻着非常淡雅，多粮香舒服，陈味有一点点但不明显。入口甜、柔和，中段稍微带点”裂”感，后味不算长，酒体谐调性不错，尾里带点粮香。对北方酒友来说，确实淡了点。
古井古8：
这个太有识别性了，典型的一股幽兰香，同样淡雅、沉得下去，但浓郁度比对开高一点，香气更密集。入口比对着开更绵、更厚实，后味也更长。就是尾上那股幽兰香，得适应一下——不过阿威个人倒是挺吃这一口。
古井主打幽兰香，不是人人都接得住，国缘主打淡雅，北方人可能嫌清寡，两家都是正经江淮派，只是性格不同：一个更绵厚、尾韵长，一个更清爽、入口顺。
论企业体量、全国化、名酒底蕴，古井贡现在明显压今世缘一头，论单品口感，个人更偏爱古8——入口的绵感和香味的持久度，它占优。
但国缘对开那种淡雅清爽，喜欢的人肯定也不少，喝酒这事儿，从来不是谁赢了谁，是你舌头认谁。
安徽人和江苏人争了半天，到头来两家都是江淮派的好酒，你更站古井，还是国缘？
