阳春酒厂，是合水的一张响亮的名片。它承载了许多合水人的记忆。
阳春酒厂，成立于1956年，经历过大半个世纪的岁月沉淀。刚刚建厂时名为：地方国营阳春县合水联合加工厂，也是合水酒厂的前身，之后正式定名为：地方国营阳春县酿酒厂（也常称合水酒厂）。1991年，更名为阳春县酿酒厂，1994年，阳春撤县建市，更名为阳春市酿酒厂。后期改制，2001年注册为广东省阳春酒厂有限公司。
上个世纪八、九十年代的阳春酒厂，是高速发展的黄金时期，年总产量达7000吨，工业总产值近千万元。在当时，阳春酒厂是“王牌”的代名词。
首先，质量是一张“王牌 ”。一直以来，阳春酒厂坚持匠心坚守，酿制国家级的优质靓酒，获奖无数。其中，“春花白”酒和“春砂仁”酒，多次获得广东省优质产品称号，及全国轻工业优质产品称号。阳春酒厂，是广东的老字号品牌，是春砂仁酒的开创者，更是全国养生酒的标杆，声名远扬，特别是当时的“春花白”酒堪称当地的“茅台”。
其次，单位工资福利是另一张“王牌”。当时工人工资是一般单位的3倍以上，酒厂成了众多高学历人才争抢的“铁饭碗”。人才济济，匠心坚守，酒的品质自然上乘。那个年代，每逢上、下班，一大群酒厂职工出现在街头，成了一道亮丽的风景线。特别是节日发福利的时候，他们车子上装满了一箱箱的福利品，笑容满面地走在街头上，我们这些从农村出来的孩子们，远远地站在街边，投去羡慕的目光。
2026年，阳春酒厂成立70周年，历经七十载岁月沉淀，阳春酒厂越来越醇厚芬芳。厂房外观虽历经风雨的洗礼，但阳春酒厂依然坚持匠心酿制，一脉醇香沉淀岁月悠长！祝愿阳春酒厂继往开来，再创辉煌！
