认识一瓶酒，我们会聊它的产地、风味和历史故事;它属于哪个集团，同样值得知道。很多看似不相关的品牌，背后可能是同一家公司。这次整理了全球11家在销量、品类布局和行业影响力上具有代表性的国际烈酒集团。从集团出发，再看看它们旗下有哪些熟悉的酒。
这里的“十一大”是内容选题，不是按同一年的销量或营收排出的前十一名。文中提到的是代表品牌，也不是各集团的完整名录。
帝亚吉欧：健力士啤酒和尊尼获加，为什么会在同一家公司？
帝亚吉欧（Diageo）成立于1997年，由健力士集团（Guinness）与大都会集团（Grand Metropolitan）合并而成。要弄明白它旗下为什么有那么多不同的酒，得先看健力士这条线。
1759年，酿酒师亚瑟·健力士（Arthur Guinness）租下爱尔兰（Ireland）都柏林（Dublin）的圣詹姆斯门酒厂（St. James’s Gate Brewery），开始酿造啤酒。健力士啤酒便从这家酒厂发展起来。后来，健力士集团不再只做啤酒：1986年，它收购了蒸馏酒公司（Distillers Company Limited，简称DCL），也把这家公司经营的威士忌等烈酒业务收入旗下。
尊尼获加（Johnnie Walker）就是沿着这条路走进帝亚吉欧的。1820年，约翰·沃克（John Walker）在苏格兰（Scotland）基尔马诺克（Kilmarnock）经营杂货店，并调配威士忌；他的后人继续发展这门生意，逐渐做出了以家族姓氏命名的威士忌品牌。沃克家的公司后来进入DCL体系，DCL被健力士收购，健力士再与大都会集团合并。这样一路看下来，“尊尼获加属于帝亚吉欧”就有了来龙去脉。
添加利（Tanqueray）又是另一个起点。1830年，查尔斯·坦奎雷（Charles Tanqueray）在英国（United Kingdom）伦敦（London）创办金酒蒸馏厂，品牌此后经历酒业公司的整合，如今也属于帝亚吉欧。集团里还有斯米诺伏特加（Smirnoff）、百利甜酒（Baileys）、苏格登（The Singleton）等。它们并非同时由一家公司创立，而是各自发展多年后，才汇集到同一集团。
它与中国的联系也不只是进口洋酒。帝亚吉欧持有四川水井坊的控股权益，还在云南投资建设中国单一麦芽威士忌酒厂。看到水井坊时，可能很难第一时间想到它与尊尼获加背后有同一家公司。
保乐力加：法国茴香酒的两位对手，最后坐到了一起
保乐力加（Pernod Ricard）的名字，就是保乐（Pernod）与力加（Ricard）两家公司的名字相接。
保乐的历史可以追溯到1805年，以茴香风味酒起家。1932年，保罗·力加（Paul Ricard）创立自己的茴香酒品牌。两家公司都在法国（France）经营同类产品，也长期是市场上的竞争对手。到了1975年，保罗·力加与保乐一方的让·埃马尔（Jean Hémard）决定合并业务，保乐力加由此诞生。
合并解决的是两家公司如何一起经营的问题，却还解释不了今天那一长串威士忌、干邑和伏特加品牌。
后半段故事，靠的是一系列收购：1988年，集团收购拥有尊美醇（Jameson）的爱尔兰酒业公司；2001年，通过收购施格兰（Seagram）的部分酒类业务，得到芝华士（Chivas Regal）、格兰威特（The Glenlivet）、皇家礼炮（Royal Salute）和马爹利（Martell）；2005年收购盟多（Allied Domecq），又带来了百龄坛（Ballantine’s）、必富达（Beefeater）等；2008年收购瑞典酒业公司，把绝对伏特加（Absolut）纳入旗下。
所以，保乐与力加本身是集团的起点，而大家今天熟悉的许多酒标，是在集团成立之后陆续加入的。哈瓦那俱乐部（Havana Club）还要单独说明：保乐力加通过与古巴（Cuba）企业成立合资公司经营该品牌，不能算一次普通的品牌收购。
三得利全球烈酒：山崎和金宾，来自两段不同的家族史
三得利全球烈酒（Suntory Global Spirits）的故事，先从日本（Japan）大阪（Osaka）讲起。1899年，鸟井信治郎（Shinjiro Torii）开店经营葡萄酒。他后来决定在日本制作威士忌，于1923年开始建设山崎蒸馏所（Yamazaki Distillery）。今天的山崎（Yamazaki）、白州（Hakushu）、响（Hibiki），都属于三得利日本威士忌这条线。
另一条线在美国（United States）。1795年，雅各布·比姆（Jacob Beam）开始出售家族酿造的威士忌；这门生意经过数代经营，发展成金宾波本（Jim Beam）。金宾与山崎原本各有历史、各有产地，直到2014年三得利控股收购美国的比姆公司（Beam Inc.），两条线才汇入同一烈酒业务体系。随这笔交易进入三得利版图的，还有美格波本（Maker’s Mark）等品牌。
过去不少人习惯称这家公司为“比姆三得利”（Beam Suntory）；2024年，其烈酒业务改用“三得利全球烈酒”的名称。看它的品牌表，既有日本威士忌，也有美国波本、苏格兰威士忌和金酒。此前大家问到的日果（Nikka）则属于朝日集团（Asahi Group），并不在三得利旗下。
百加得：一只蝙蝠，跟着家族走过了古巴与流亡
1862年，唐·法昆多·百加得·马索（Don Facundo Bacardí Massó）在古巴圣地亚哥（Santiago de Cuba）买下一家小酒厂，改进当地朗姆酒的制作方式，百加得（Bacardí）朗姆酒由此诞生。
瓶身上的蝙蝠，也来自那间酒厂。按百加得记载，创始人的妻子阿玛莉亚（Doña Amalia）看到屋梁上栖息的果蝠，建议用它作为标志。这个形象从家族酒厂一直用到了今天。
百加得的历史转折发生在1960年前后。古巴革命后，家族失去当地业务，成员流亡海外。由于此前已把商标和酵母菌株转移出古巴，也在其他地方建立业务，品牌得以继续经营。这个背景让百加得的古巴起源，与它今天的生产及公司版图成为两回事。
此后，百加得从朗姆酒品牌扩展为多品类集团：1993年收购马天尼（Martini）相关业务，1998年加入帝王威士忌（Dewar’s）和孟买蓝宝石金酒（Bombay Sapphire），2004年买下灰雁伏特加（Grey Goose），2018年培恩龙舌兰（Patrón）也进入集团。那些摆在不同酒架上的品牌，是在百加得创立一百多年后才逐渐成为“一家人”的。
百富门：先有Old Forester，后有杰克丹尼
提起百富门（Brown-Forman），很多人先想到杰克丹尼（Jack Daniel’s）。但百富门起家的酒是Old Forester。
1870年，乔治·加文·布朗（George Garvin Brown）在美国路易斯维尔（Louisville）销售密封玻璃瓶装威士忌。当时威士忌常以桶装流通，装瓶销售让消费者更容易辨认品牌，也更容易对品质建立信任。1890年，布朗与自己的朋友兼会计乔治·福尔曼（George Forman）合伙，公司才有了“Brown-Forman”这个名字。
美国禁酒令时期，家族后人取得药用威士忌的装瓶许可，使企业得以继续运作。1956年，百富门收购位于田纳西州（Tennessee）的杰克丹尼酒厂，杰克丹尼从此进入百富门。它不是百富门创立时就有的品牌，而是公司经营八十多年后买入的。
如今，Old Forester、杰克丹尼、活福珍藏（Woodford Reserve），以及2016年收购而来的本利亚克（Benriach）、格兰多纳（The GlenDronach）和格兰格拉索（Glenglassaugh），构成了从美国威士忌延伸到苏格兰单一麦芽的组合。
金巴利集团：先有那杯红色苦酒，后来才有阿佩罗
1860年，利口酒师加斯帕雷·金巴利（Gaspare Campari）调制出以自己姓氏命名的红色苦酒。后来，他的儿子戴维德·金巴利（Davide Campari）继续经营：1904年建立工厂，让产品进入规模化生产；1915年又在意大利米兰开设金巴利诺酒吧（Camparino）。酒、酒吧和围绕它们出现的艺术广告，共同塑造了金巴利鲜明的形象。
但阿佩罗（Aperol）并不是金巴利家族创立的第二款酒。它原本有自己的品牌历史，直到2003年才被金巴利集团收购。同样，野火鸡（Wild Turkey）也不是集团从零做出来的：它此前曾由保乐力加经营，2009年转入金巴利旗下。
再往后，雅柏顿庄园朗姆酒（Appleton Estate）、柑曼怡（Grand Marnier）、拿破仑干邑（Courvoisier）等陆续加入。金巴利集团今天的样子，是从一款意大利苦酒出发，经过多次跨品类收购形成的。喝一杯阿佩罗橙光（Aperol Spritz）或尼格罗尼（Negroni）时，两款常见的意式餐前酒已在同一集团，来时走的却是不同的路。
格兰父子：父亲和九个孩子建起的酒厂
格兰父子（William Grant & Sons）的“父子”，指的就是这个家族。威廉·格兰（William Grant）与九个孩子一起建造格兰菲迪酒厂；1887年圣诞节，蒸馏器里流出了第一滴酒。1892年，他又建立百富酒厂。格兰菲迪（Glenfiddich）与百富（The Balvenie），由此成为这家公司的两条重要根系。
家族把酒做出来之后，还得想办法卖出去。威廉的女婿参与开拓海外客户；到了20世纪60年代，格兰菲迪又积极面向国际市场推广单一麦芽威士忌。今天不少消费者把“单一麦芽”当作熟悉的选择，离不开这些品牌早年对市场的教育。
格兰父子后来经营的酒也不止两家蒸馏厂：猴肩（Monkey Shoulder）、亨利爵士金酒（Hendrick’s）、图拉多（塔拉莫尔）爱尔兰威士忌（Tullamore D.E.W.）都在旗下。还有一处归属变化要更新：威雀（The Famous Grouse）和裸雀（Naked Malt）已于2025年7月从爱丁顿转入格兰父子。
酩悦轩尼诗：香槟酒庄与干邑酒庄，最后进入奢侈品集团
酩悦轩尼诗（Moët Hennessy）的名字，也由两门原本独立的酒类生意组成。
1743年，克洛德·酩悦（Claude Moët）创立酩悦香槟酒庄（Moët & Chandon）；1765年，来自爱尔兰的理查德·轩尼诗（Richard Hennessy）在法国干邑产区（Cognac）创立轩尼诗酒庄（Hennessy）。一边是香槟，一边是干邑，各自发展了两百多年，后来两家业务结合，才有“酩悦轩尼诗”这个名字。
1987年，酩悦轩尼诗又与路易威登（Louis Vuitton）合并，组成路威酩轩集团（LVMH）。因此，我们在这篇文章里谈的“酩悦轩尼诗”，准确说是LVMH旗下的葡萄酒与烈酒业务板块，而不是一家与LVMH完全无关的独立集团。
它旗下既有轩尼诗，也有格兰杰（Glenmorangie）、阿贝（Ardbeg）、雪树伏特加（Belvedere）；同时还有酩悦、凯歌（Veuve Clicquot）、唐培里侬（Dom Pérignon）等香槟品牌。香槟不是烈酒，但如果只列烈酒，就无法完整解释酩悦轩尼诗究竟是一门怎样的生意。
人头马君度：先有两家酒庄，再有这个集团名
人头马君度（Rémy Cointreau）也是把两个家族名字放在了一起。
1724年，葡萄种植者雷米·马丁（Rémy Martin）在干邑产区以自己的名字销售干邑，人头马酒庄由此起步。1849年，君度家族在法国昂热（Angers）创立酒类企业，后来以橙味利口酒君度（Cointreau）广为人知。人头马做干邑，君度做利口酒，两条业务独立发展了很长时间。
直到1990年，分别控制人头马与君度业务的两家家族控股公司合并；1991年，集团采用“人头马君度”这一名称。所以，人头马干邑与君度橙酒不是其中一个品牌收购了另一个品牌这么简单，集团形成于两方家族业务的结合。
集团后来又扩展了产品范围。布赫拉迪酒厂（Bruichladdich Distillery）于2012年加入，带来了布赫拉迪（Bruichladdich）、波夏（Port Charlotte）与泥煤怪兽（Octomore）等艾雷岛威士忌；旗下还有植物学家金酒（The Botanist）、麦凯朗姆酒（Mount Gay）等。它与中国（China）的联系也有更早的一页：1980年，人头马与天津（Tianjin）方面合作建立王朝葡萄酒合资企业。
萨泽拉克：名字从干邑走进酒吧，再走向威士忌
萨泽拉克（Sazerac）不是先有一家大型威士忌集团，再随手给鸡尾酒取了名字。它的名字要从法国干邑说起：萨泽拉克·德福尔热干邑（Sazerac de Forge et Fils Cognac）进入美国新奥尔良（New Orleans）后，逐渐与当地的咖啡馆和酒吧联系起来，“Sazerac”也成为酒馆与鸡尾酒的名字。
早期萨泽拉克鸡尾酒与干邑有关。19世纪后期，法国葡萄园遭受根瘤蚜灾害，干邑供应紧张，新奥尔良的酒保开始用美国黑麦威士忌代替白兰地调制这杯酒。于是，同一个名字串起了法国干邑、当地酒馆、鸡尾酒，再到美国黑麦威士忌。
今天的萨泽拉克集团是在此后逐步扩大的。1948年，另一家酒类企业收购萨泽拉克公司；1992年，萨泽拉克收购后来更名为布法罗足迹的酒厂（Buffalo Trace Distillery）。今天大家熟悉的水牛足迹（Buffalo Trace）、鹰牌（Eagle Rare）、波兰顿（Blanton’s）、萨泽拉克黑麦（Sazerac Rye）以及火龙肉桂威士忌（Fireball Cinnamon Whisky），让它的业务早已超出那杯同名鸡尾酒。
爱丁顿：三姐妹建立的公司，后来买下麦卡伦
爱丁顿（Edrington）的早期故事，与麦卡伦并不同步。
1861年，威廉·罗伯逊（William Robertson）在苏格兰格拉斯哥（Glasgow）建立威士忌经纪业务。罗伯逊家族后来也参与创建高地蒸馏酒公司（Highland Distillers），但当时它与家族原有业务仍是不同的公司。1961年，罗伯逊的三位孙女艾格尼丝（Agnes）、埃塞尔（Ethel）与埃尔斯佩思（Elspeth）把家族持有的业务整合为爱丁顿，并设立罗伯逊信托（The Robertson Trust），让公司收益的一部分持续用于慈善事业。
那麦卡伦（The Macallan）是什么时候进来的？答案是1999年：爱丁顿收购高地蒸馏酒公司，随之取得麦卡伦和高原骑士（Highland Park）等品牌。也就是说，麦卡伦酒厂的历史远早于爱丁顿集团，但“麦卡伦属于爱丁顿”这件事，发生在集团成立数十年之后。
后来，爱丁顿又经营格兰路思（The Glenrothes）、百尔高朗姆酒（Brugal）等品牌。2025年把威雀和裸雀出售给格兰父子，则是另一轮选择：爱丁顿把更多精力集中到麦卡伦等高端品牌。
一瓶酒的创立年份，和它进入现今集团的年份，往往相隔几十年，甚至两百多年。把这两件事分开看，品牌关系才会清楚。
图片是精选，不是完整的品牌目录：有些集团的阵容远比一页图能放下的丰富。
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