阿诗来自比利时最北部的一座小镇，名叫“哈蒙阿诗”，与荷兰咫尺之遥。阿诗修道院创建与1648年，阿诗作为比利时六家修道院啤酒厂中最小的一家，它有着很多传奇的故事，数次被战火摧毁又数次重建。
在1914年的第一次世界大战期间，修道院的僧侣在德国人的占领下离开了修道院。德国人在1917年为了取得700公斤的铜，将酒厂的糖化槽拆除。二战之后，为了维持修道院的生活开销，该修道院的僧侣才决定从新开始酿制啤酒，并在西麦尔和罗斯福修道院的帮助下重建了酿造厂，这就是现在的阿诗啤酒厂。
阿诗酒厂
阿诗酒厂用Blond和Bruin给产品命名，在荷兰语中这两个词意思是“金色”和“黑色”，分别有5度、7度和8度的版本，此外还有9.5度的Extra Bruin四料版，8.5度的Extra Blond三料版，国内网上只有金8和黑8售卖。
阿诗啤酒
阿诗 金8
阿诗金8是在2001年推出的啤酒，没有过滤，在瓶内二次发酵，酒精度数为8%vol。香气层次丰富，产导香气为果香，有成熟的香蕉味道。
阿诗8号金啤酒
阿诗 黑8
阿诗黑8啤酒，酒精度数同为8%vol，酒体液呈深棕红色。泡沫丰富绵密，味稍苦微甜 。香气层次丰富，主导香气为果香，显著的苹果香气，底层有辛香料、草本植物气息、有些浓郁类型的花香与烘焙风味。
阿诗8号黑啤酒
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