啤酒杯有哪些分类?17种常见的啤酒杯 时光巷陌 • 2022年11月8日 上午10:39 • 酒百科 如何加入京东撸酒群?正牌酒水1折起,我屯了6个酒柜! 大家都知道喝葡萄酒有很多种不同的杯子,但大家知道喝「啤酒」也有几十种不同的酒杯?!它们不仅仅是「造型」问题,有的是真的为了特定的啤酒种类而设计的,所以下次喝啤酒的时候不要再随便拿杯子倒了就开喝啦! 17种常见的啤酒杯 1.传统德式啤酒杯Stein 传统德式啤酒杯Stein最早的啤酒杯,最大的特色是有盖子,不过在最一开始是没有盖子的,主要是中古世纪黑死病流行时,为了卫生需要所以才开始加了盖子,材质可能有玻璃、金属、木制或陶瓷,不过现在很多传统德式啤酒杯都是制作成陶瓷杯为主,而且还有各种装饰造型,基本上搜藏、观赏的价值居多。 2、3、4.三大「扎啤杯Mug」 简单来说就是带手把的玻璃啤酒杯,是很常见到的啤酒杯,最常见的有三种: 杯底稍微收圆、表面有许多大格子,外观上很常被形容张得像「手榴弹」的是「Dimpled Mug」。表面有许多大格子,但杯底不收圆的是「Oktoberfest Mug」。表面光滑、杯底不收圆(甚至可以还会再加厚玻璃)的是「Tankard」。 扎啤杯Mug除了上述「Dimpled Mug」、「Oktoberfest Mug」、「Tankard」等是最常见的扎啤杯型态外,前面也提到扎啤杯的种类还有很多,而且现在很多「带把啤酒杯」也不见得会做成玻璃杯,例如AOYOSHI…除了上述「Dimpled Mug」、「Oktoberfest Mug」、「Tankard」等是最常见的扎啤杯型态外,前面也提到扎啤杯的种类还有很多,而且现在很多「带把啤酒杯」也不见得会做成玻璃杯,例如AOYOSHI青芳制作所的「仿旧双层不锈钢啤酒杯」! 5.长平底杯Tumbler 长平底杯Tumbler是我们最常见的啤酒杯,通常也被称之为「随行杯」,就是任何时候都能用的意思,没有固定的容量规定,但都是做小容量设计,台湾热炒店拿来喝啤酒的玻璃杯就是Tumbler的一种! 6.品脱杯Pint 品脱杯Pint「品脱」是英制的计量单位,「品脱杯」顾名思义就是一杯容量刚好一品脱(约470 ml),而以造型的不同,常见的品脱杯有三种:「郁金香品脱杯Tulip Pint」有杯口收口设计,是为了集中香味,适合喝爱尔兰司陶特与欧陆型拉格。「圆锥品脱杯Conical Pint」上宽下窄是为了让啤酒花与酵母的香气释放,适合喝一般的司陶特、英式爱尔、英式波特、淡色爱尔、印度式淡色爱尔(IPA)等。「无缺角品脱杯Nonik Pint」最大的特色就是环状突出的设计,目的是为了拿着的时候防止滑落而摔出缺角(这也是这种杯型命名的由来),适合喝英式爱尔、社交型(即酒精浓度偏低)的啤酒。 7.直口杯Stange 直口杯Stange「Stange」在德文中是「棍棒」的意思,完全笔直的杯身是为了减少酒跟空气大面积的接触,适合用来饮用科隆啤酒跟传统的德式啤酒。 8.威力比切杯Willi Becher 威力比切杯Willi Becher标准的德式啤酒杯,上下差异不大,但相较于直口杯,它在杯口的部分还是有微微的收口,以便香气集中,,适合用来饮用德式爱尔或是拉格系列的啤酒。 9.小麦啤酒杯Weizenbier 小麦啤酒杯Weizenbier顾名思义就是为了喝「小麦啤酒」而设计的,特殊的弧度造型有聚集香气、减缓泡沫消失、方便手拿等多种用途。 10.酒瓶杯Hopside Down 因为内部宛如一个倒放的酒瓶而得名,这么做会造成靠近杯底玻璃特别厚,如此一来饮用者在拿着杯子的时候,手的温度就不会让酒升温。 11.皮尔森杯Pilsner 皮尔森杯Pilsner专为皮尔森啤酒设计的酒杯,特色是上宽下窄的设计,目的是为了呈显酒的金黄色泽,同时也能让饮用者欣赏啤酒气泡的上升。 12.皮尔森脚杯Footed Pilsner 皮尔森脚杯Footed Pilsner皮尔森杯的变体,杯脚的设计不能猜测就是为了避免手温接触到杯身而影响温度用的;而类似概念的酒杯如德式高脚杯(Pokal)。 13.白兰地杯Snifter 白兰地杯Snifter对!就是拿来喝「白兰地」的「白兰地杯」,使用这种杯子的目的是为了加强香气的汇集,适合用来喝风味特殊、酒精浓度较高的啤酒,例如两倍、三倍比利时爱尔或是「帝国」系列的酒款等,而这类的酒款也会使用大尺寸红酒杯(Oversized Wine)。 14.圣杯Chalice、Goblet 圣杯Chalice、Goblet主要有「Chalice」和「Goblet」两种杯型,共同的特色是杯口很大、杯身浅、杯底宽,目的是为了减缓泡沫消失的速度,是饮用「修道院」系列的啤酒。 15.笛型杯Flute 笛型杯Flute从同名的「香槟杯」演化而来,最大的差别在于杯根较短一点,用途跟香槟杯很像,就是保留酒细致的气泡跟呈现酒的颜色,适合喝带有果香的比利时啤酒。 16.郁金香杯Tulip .郁金香杯Tulip跟喝烈酒或葡萄酒的同名酒杯一样有着杯口收口的设计,目的是为了集中酒的香气,适合喝比利时啤酒或是香味较复杂的爱尔,但啤酒专用的郁金香杯跟其他酒种郁金香杯不同的地方就是容量较大!而蓟花型啤酒杯(Thistle)跟这种杯型的概念相似。 17.靴型啤酒杯Beer Foot 靴型啤酒杯Beer Foot顾名思义就是将酒杯做成「靴子」的样子,这在很多地方并不常见,但在德国算是容易看到,这跟当地习俗有关;是因为在古代,德国的士兵们认为在打仗前喝装在靴子里的啤酒可以带来好运,不过基于卫生的考察,现在大家当然不可能用真的靴子来喝酒,所以就把玻璃杯做成靴子的造型。 本文来自投稿,不代表酒排名立场,如若转载,请注明出处:https://www.jiupaiming.com/21858.html 侵删xiaobing1945@163.com 酒价格数据来源酒商批发市场和微信群,价格仅供参考不构成任何投资建议 啤酒杯 赞 (0) 时光巷陌投稿作者 0 0 生成海报 相关推荐 酒百科 一斤白酒多少毫升,500ml的白酒不等于1斤重? 导读:500ml的白酒不等于1斤重?,这是酒厂的“骗局”吗? 在酒席上,人们经常会相互比拼自己的酒量,但很多人在计算酒量时存在一些误解。经常会听到500毫升的白酒等于1斤重这样的说法,然而最近的实际测量结果却揭示… 酒小白 2023年12月13日 002610 酒百科 仁怀酱香酒(仁怀如何守住酱酒本土特色) 12月30日下午,仁怀市酒业协会生产技术专家委员会(以下简称“专家委员会”)2022年度年会在仁怀市文中酒业召… 花间一壶酒 2023年1月17日 007580 酒百科 小麦酿酒好喝吗(小麦酿酒的特点是什么) 小麦酿酒好喝吗? 市场上的白酒大多是用高粱酿制,也有大米、玉米酿制的酒,很少用小麦。小麦酿啤酒还不错,受欢迎的白啤就是小麦酿制的;但酿白酒不太好喝。 小麦蛋白质含量高达12.1%,易产生浑浊物和邪杂味;淀粉… 酒小白 2022年11月8日 001.1K0 酒百科 泰国啤酒品牌排行:泰国有哪些好喝的啤酒? 要说夏天和什么最配,那一定逃不过烧烤啤酒了。泰国的海鲜资源很丰富,各种烧烤自然不在话下,那啤酒呢?泰国有哪些好喝的啤酒? 1:Cheers Beer TAP集团于2005年推出了“cheers”啤酒,cheers的目标是一种符合国际标… 酒小白 2023年12月12日 001.6K0 酒百科 十款平价纯粮白酒推荐,100%纯粮酿造, 价格公道,款款好喝 我国酿酒历史悠久,承载着浓厚的历史文化和人文情感,宴客、送礼都离不开白酒,老话说:“无酒不成席,无酒不成礼”。 爱喝酒,不一定非得花上千元买一瓶,一些平民纯粮食酒也很不错,口感不输大品牌。比如以下十大平… 茅五剑 2024年3月17日 001440 酒百科 中国开办了几次评酒会(评酒会评出四大名酒) 新中国成立之后,中国共举办过五次全国评酒会,在当时酿酒工业尚处于整顿恢复阶段的艰苦条件下都能举办五届,如今条件优越却为何不举办了呢? 1.评酒会表面上是评酒,实际上是刺激酒厂提高品质、加速生产、同时兼顾… 酒小白 2022年11月9日 009250 发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 提交