说起宁夏人喝酒,那叫一个豪爽呀,但是在市场上,我们却很少听到宁夏的一些白酒,那我们今天来看看宁夏都有哪些好酒?
老银川
这款酒最大的亮点就是名字,全国唯一一个以省会命名的名字,在银川当地是挺受欢迎的,银川坚守老传统“双轮发酵法”工艺生产酿造,得到酒体具有陈香舒适、醇厚绵甜、窖香浓郁、香味协调等特点。但是比较可惜,并没有走出当地。
大夏贡酒
大夏贡酒是宁夏名酒,历经波折创建而成,是宁夏真正的窖藏酒。它是采用五粮酿造工艺结合现代先进技术,原窖纯粮固态发酵、古法酿造、陶坛储藏,精心调制而成,并且酿酒时据说是采用贺兰山泉水,所以酿出来的酒也是十分不错的。在当地也是颇受欢迎的。
原州宴
这款酒是固原市的酒,曾经在宁夏也火过一段时间,由固原散添加香料勾兑而成的,不过现在就很少人会记得这款酒了。
宁夏金糜子酒
金糜子酒也还是固原酒,酿酒原料是糜子,采用的是“老五甄”古法酿造工艺,酒液清澈透明,饮后甘爽味长,在当地还是有一定知名度的。
沙湖春
沙湖春酒是宁夏银川市的特产白酒,拥有宁夏保存最完好、数量最多的窖池群和宁夏最大容量的贮存罐群,选料上,坚持“绿色、优质、营养、健康”的配方。
除了以上的白酒,大家还知道哪些宁夏特色酒吗?欢迎留言评论!
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