茅台集团酒口碑解析,台源VS新圆习:哪款更受青睐?

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在白酒圈,为什么茅台集团酒口碑那么差,一提到是茅台集团生产的酒,就代表了这个酒品质不行。茅台台源酒是茅台2023的推出的百元价格段酱香口粮酒,官方指导零售价156元一瓶,这个酒品质怎么样?会不会像以前茅台集团出品的产品,今天拿习酒的新圆习,做一个详细对比,看看哪一款品质更好,供酒友参考!

台源酒

茅台集团生产的产品,为什么口碑那么差?主要原因是早期茅台为了保证业绩不断增长,授权了很多酒厂和经销商贴牌茅台集团酒,由于茅台酒厂产能不足,有一部分茅台集团酒用到了外购的酒源,品质不稳定。再加上贴牌酒众多,产品线混乱,贴牌酒夸大宣传,价格虚高等负面操作,导致茅台集团酒口碑持续下滑。
茅台集团产品主要分为三大类:主销产品、开发产品、贴牌产品。主销产品系列主要有:茅台醇系列,茅台不老系列,酱门经典系列,仁帅系列,茅坛系列,茅源系列,台源系列。开发产品系列主要有:百年故事,古源,华盛名,茅坛,茅乡,茅源,台源。贴牌产品也比较多,其中,知名度较高的有,天朝上品,贵州陈醇,茅台白金酒等。
主销产品系列

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开发产品系列

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茅台集团出品的产品,有三个生产企业,保健酒公司,技开公司,白金酒公司,目前,茅台集团产品主要是由保健酒公司出品。
茅台台源酒是2023年茅台集团保健酒公司推出的百元价格段酱香口粮酒,官方统一零售价156元一瓶。这个酒上市的时候,发布会在全国设置了71个分会场,1.5万人共同参与,是近年来茅台集团声势最大的一场发布会。
台源酒以高梁,小麦为原料,执行酱香型白酒国标GB/T26760,酒体等级是一级。

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台源酒入口酱味明显,酒体干净,中段有短暂的酱味,后味有焦苦味,醇甜感一般,酒体整体较淡,回味比较短,适合初尝酱酒的酒友。

新圆习

新圆习是习酒脱离茅台集团后的第一款新品,定位是习酒入门的酱香口粮酒,官方统一零售价168元一瓶,是目前习酒系列中价格最便宜的酱酒,目前实际市场价格在98元左右。新圆习是老习酒的升级版,在外盒包装和瓶子的工艺上都做了升级。

新圆习以优质糯高梁,小麦为原料,纯粮固态发酵,精选不同年份的老酒和优质基酒做勾调,执行酱香型白酒国标GB/T26760,优级酒体。

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新圆习入口很顺,酱香明显,香气较淡,香味相对台源酒要更加丰富一些,醇甜感也更好一点,回味相比台源更长,整体酒质要略好于台源酒。

总体上说,在知名度方面,新圆习要高于台源酒,新圆习有老习酒的市场基础,所以上市后市场的接受度比较好。台源酒刚刚上市,市场认知还需要慢慢培养。在酒体品质方面,两款酒差不多,新圆习表现要略好一些。

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