百富故事系列12年威士忌是百富故事系列的部作品，由年仅26岁，现任苏格兰百富第六代主酿酒大师传人的Kelsey操刀，首先在前波本桶成熟12年，此后使用了1963年成立的有名木桶制造商KELVIN的维珍美国橡木桶继续陈年。KELVIN将维珍桶以20分钟的缓慢烘烤后转移至酒厂继续烘烤以释放更多的风味，使得这款威士忌的甜美烘烤味道更突出。
关于作者
相关推荐
-
苏格兰威士忌英文是什么？一文读懂Scotch Whisky分类与选购
苏格兰威士忌英文是Scotch Whisky，分为单一麦芽、调和等类型。本文详解其定义、产区、品牌对比及品鉴步骤，助你选购入门。
-
苏格兰威士忌有几个产区？苏格兰五大威士忌产区
近20年来，威士忌急速兴起。新酒厂如雨后春笋般在全球各大国家一间间启用，速度之快令人瞠目结舌。而这些酒厂中，又以目标推出单一麦芽威士忌的麦芽蒸馏厂居多；因为这是最能呈现出个别酒厂特色，在市场上取得瞩目…
