高炉家酒怎么样(安徽三大“落魄”酒之一)

在白酒行业,素有“西不入川,东不入皖”的传说。川、皖两地,自古以来就是名酒云集之地,很多白酒曾经享誉全国。相信…

在白酒行业,素有“西不入川,东不入皖”的传说。川、皖两地,自古以来就是名酒云集之地,很多白酒曾经享誉全国。相信大家都知道四川是名酒迭出的省份,但是现在却很少有人知道和提及安徽白酒的名声。

高炉家酒怎么样(安徽三大“落魄”酒之一)

随着时光的推移,安徽省这个白酒大省似乎已经没落,很多白酒淡出历史舞台,被遗忘在历史的尘埃里。今天来盘点安徽省三款曾经享誉全国,现在却无人问津的“落魄酒”,看看有没有你曾经喝过的。

高炉家酒怎么样(安徽三大“落魄”酒之一)

一、金种子酒

这款酒可以说是老阜阳人的“记忆”之酒了!在上个世纪八九十年代,这款酒可是走访亲友的首选。只要送礼的单子里有几瓶金种子酒,那是很有排面的。

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而且金种子酒有着相当悠久的酿酒历史,当时推出的时候深受市场的欢迎,名气甚至不比如今的古井贡酒差,品质和口感都得到了全国各地酒友们的认可!是当时安徽鼎鼎有名的一款白酒,和当时的古井贡酒,口子窖,迎驾贡酒组成“安徽四杰”,占据了中国白酒相当大的市场。但由于后来忽略了核心产品的发展,没有坚持继续做好的提升酒的品质,再加上当时这款酒的“假酒”很多,所以就逐渐走向了没落。

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二、高炉家酒

这款酒对于老一辈的安徽人来说也是非常有回忆的一款酒了,直到现在依旧是很多老酒友心中的“白月光”。

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这款酒是很典型的浓香型大曲酒,以高粱为原料,使用优质的小麦制大曲,采用复杂的技术酿制而成。此酒酒体透亮,入口酒香醇厚没有多余的杂味,口感非常纯正,是安徽人酒桌上的常客。而且这款酒在80年代有着相当高的知名度和口碑,凭借其优秀的品质走向了全国的市场,收获不少酒友的好评。也曾因为品质不俗和风格独特而获得了不少的奖项,只可惜后来因为推广不到位而渐渐没落了,如今非本省认识基本上都没听过,更别说喝过了。

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三、沙河特曲(沙河牌)

这款酒现在知道的人就更少了。但是这款酒可是一度作为安徽特产的存在!它产于安徽省的首县白酒厂,素以“双合大曲酒”著称,后来改成沙河特曲。沙河特曲属于浓香型大曲酒,酒体无色、清澈透明,入口酒香浓郁、绵甜净爽、层次感丰富、余味悠长。曾2次获得过安徽省优质产品奖,现在却沦落到无人问津的地位。

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总结:

以上,就是三款曾家喻户晓、享誉全国的安徽“落魄”白酒,不管是从口感还是酒友评价上都获得了令人惊艳的成果。可惜因为基本上都因为没有好好提升产品质量和推广而逐渐走向没落,只能说太可惜了!对此,你怎么看呢?这几款酒有你喝过的吗?欢迎评论区留言交流~

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