喜欢喝白酒的人，都或多或少有收藏白酒的爱好，无论好坏、多少，家里总会放上一些，毕竟合适的白酒，放的时间越长，口感就会越醇厚。
但是在收藏白酒的过程中，经常会看到一些酒友，辛辛苦苦收藏将近十年的酒，拿出来却发现口感很寡淡，反倒没有收藏之前好喝，真的是既浪费了时间又浪费了白酒。
关于白酒的收藏，其实还是有很多需要注意的，只有合适的白酒加上合适的收藏条件，白酒才会越放越醇厚好喝，实现口感的层次上升，收藏白酒时，注意以下的的3点，白酒越放越醇厚。
白酒在长时间的收藏过程中，或多或少都存在跑酒的问题，像是42度的低度白酒，本身度数低口感偏寡淡，如果长时间收藏之后，跑酒降度之后，口感会更加寡然无味
所以在选择收藏的白酒的时候，要选择这样53度及以上的白酒，这样的高度白酒在经过长时间的陈藏老化之后，酒中的刺激性物质逐渐中和降低，口感越来越纯正，也更加柔和好入口。
看见过很多人，为了收藏白酒，辛辛苦苦在地面挖一个大坑埋酒，等到想拿出来喝的时候，不是不小心把白酒挖漏了，就是一股水汽味
其实白酒存放的地方，并不必那么大费周折，找一个阴凉避光处就行，比如说家里阴面的书房、地库，这些地方都是藏酒的好地方
阴凉避光处放白酒，可以让白酒陈藏的状态更加稳定，如果埋于地下，湿度太大，水汽可能侵入酒体之中，导致白酒口感变得寡淡
很多酒友，为了防止白酒在收藏的时候跑酒，都会在酒瓶盖上下功夫，比如说用保鲜膜封装、用封装泥封装，这些也都是各有各的道理
其实有一种很简单的封装瓶盖的方法，就是把食用蜡烛，在一个易拉罐里融化，酒瓶盖浸入到蜡液之中，这样封装好之后放起来就行了，既简单又有效
这3个关于收藏白酒的技巧，是酒厂老师傅日积月累的长期经验，做好了这些措施，白酒在时间的积累下，口感会更加的柔滑醇厚
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