在各位面前分享自己品鉴干邑的情怀， 真真好比在关老爷面前耍大刀，本想先做点儿思想建设，复习一下前辈们的干邑品鉴故事，结果发现历年来国内这方面的活动多了去了， 一大推首富， 酒业推广成功人士， 名媛， 名导， 房地产商，网络平台，媒体大V， 米其林星级，聚会于京沪广深和经济中心城市，可是都在说与干邑品鉴无关的话题，做与干邑品鉴无关的事，至多说几句诸如品鉴时要看瓶帽顶部，看开口撕线，看防伪标志等没什么知识含量的话。
后来发现唯一在“认真“说事的竟然是郭德纲老师， 说自己品鉴干邑时舌头一转，口感先是尝到水仙，核桃，茉莉， 荔枝味道，后又尝到带鱼， 球鞋味道，原来是搞笑来着， 跟”红楼梦“中薛幡的”女儿乐“真有一拼。看来这事还得靠我个人全力献丑了， 为各位喷酒添饭是也。
人头马怎么说也是干邑名门而久居高位， 所谓一只猛虎，自然是指其名下的黑珍至尊Louis XIII Black Pearl了，其实还有一只白虎， 天蕴 Louis XIII Rare Cask， 这两款珍品，不算拍卖价， 市场均价目前也需每瓶两， 三万美元才能买到。轩尼诗与时尚界老大路易威登结盟，财大气粗地稳坐干邑界第一把交椅， 花样翻新地对路易十三不断超出， 如·2007年款的百年禧丽（ Hennessy Beaute De Siecle ，全球仅100件），2016年款的轩尼诗8 （Hennessy 8， 全球仅250 件）， 目前这两品酒款已经到了无处可买的地步。 除酒品之外， 轩尼诗还喜欢鼓吹多年份老酒调制， 巴卡拉水晶装瓶，顶尖级艺术家合作的包装设计，给人以还没品鉴已经感到年份口感不同， 有身心穿越时空的碰撞，淹没于艺术海洋的交融等等。 以至于连众小编和酒业推广人员还没喝到酒就上了头，毫不害臊地笑话读者说你如能喝到其中第几款就算是成功人士了。
路易十三
路易十三基本款750毫升， 酒度40%， 十年前每瓶1,350 美元， 现在网购价2,950 美元。而轩尼诗以其创始人Richard命名的里察酒款 750 毫升， 酒度40%, 当时价格每瓶1,460美元, 现在网购价3,650美元。 由于美欧目前的经济摩擦，里察Richard 暂停美国销售， 轩尼诗就用本来在里察品位之下的一款百乐廷皇禧Paradis Imperial, 750 毫升， 酒度40%, （之前每瓶1,950 美元，现在网购价格2,950美元 顶上空位，而再往下一档次的百乐廷 Paradis 普通款750 毫升，酒度40%, （十年前价格每瓶650美元， 现在网购价格1,111美元）则顺位升到原来皇禧的位置。
就我个人而言，十几年来， 以上的路易十三和里察是我的口粮酒， 大家千万别骂我腐败，因纳帕谷啸鹰ScreamingEagle 的赤霞珠价格一直是每瓶卖两。三千美元， 喝干邑其实是省了。最近受国际商业不景气影响，也喝皇禧和百乐廷， 再往下的各个档次如XXO （如·Hennessy250），XO就喝不出葡萄味了， 而VSOP或VS 呢， 没喝过。，我没收集过路易十三的黑珍至尊， 但在中美两国各买过轩尼诗的永恒 Hennessy Timeless 750 毫升，酒度43.5%， 价格每瓶16,000 美元和 天恒 Hennessy Ellipse 750 毫升，酒度 43.5%， 价格11,000美元， 除了水晶瓶和包装外，品鉴口感绝没有比里察有任何超出。话说回来，“红高粱“电影中的酒歌即是一种情怀， 品鉴干邑亦为一种情怀，微醺中的您， 学文则可如关西大汉，手执铜板唱大江东去， 学武则可于自家院内将布加迪飙到时速200公里。
轩尼诗VSOP干邑白兰地
轩尼诗里察品鉴： 嗅觉感觉到酒味传来花香， 也感觉到令人垂涎欲滴的陈年干邑酒香， 回绕着橡树， 黑胡椒和烟草甜味。初期口感厚重多汁， 有海浪， 多香果和橡木的香味，回味长久不息。
路易十三品鉴： 嗅觉有明显的藏红花和桂皮味， 口感则有明显的年代厚重， 夹杂蜜饯水果和雪茄烟盒的感受， 初味慢慢升温， 葡萄和甜瓜的尾味持续超过一小时。
上面几行字谨做略微表述， 抛砖引玉， 率先分别晒出路易十三基本款和里察的品鉴记录，敬请各位老大赐教。 最后， 建议各位有机会重温三个电影，“至暗时刻”, “林登 约翰逊总统” 和”白宫管家“， 鄙人非常崇尚电影中的喝法，特别是电影真情表述了白宫黑人管家尤金 艾伦先后服务过八位美国总统，而其本人一直保持着对路易十三的喜好。谢谢各位。
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