广西是我国少数民族聚集地，这里风景秀美，自然资源丰富，是闻名全国的旅游宝地。
广西美酒虽多，但并不算出名，这里的白酒多为米酒，也就是我们常说的“土烧酒”。
要说到广西名酒，你知道多少呢？
桂林有三宝，辣椒酱、豆腐乳和桂林三花酒。要说广西最出名的白酒品牌，那一定有三花酒的一席之地。作为全国米香型白酒代表，桂林三花酒曾被誉为“米酒之王”。
三花酒属米香型小曲白酒。它选用清澈的漓江水、优质的大米，精心酿造而成，储存在桂林冬暖夏凉的岩洞中。三花酒酒液无色透明、米香清雅，入口绵柔，甘甜爽冽。
其酒因度数低，口感绵甜，适合大众饮用，深受游客欢迎，又被称为桂林特产。
丹泉靠米酒起家，如今在酱酒领域做得风生水起，能够与茅台、郎酒并列称为“酱酒金三角”。
丹泉酒产于于广西南丹县城，以精选的高粱、小麦等优质粮食为原料，采用传统酿造工艺结合现代生物技术纯生态酿制，配以深层优质泉水，经长期贮存、精心勾兑而成。
相较其他名酒，丹泉酒起步较晚，但是发展势头迅猛，如今已经成为全年营收几十亿的大牌酱酒。
天龙泉也是广西米香型白酒代表之一，采用优质糯米、大米为原料，糅合其他优质酒工艺之精华，精心酿造、陶缸陈酿而成。具有蜜香优雅、绵甜、爽净，回味怡畅等特点。
虽说天龙泉酒建厂时间比较短，酿酒历史不长，但其酒质深受当地人认可，在珠江流域有一定的名气。
乳泉井酒产自广西桂平，是当地生产的浓香型白酒。其酒以西山天然古井乳泉为酿造用水，以优质高粱为原料，配以麦曲发酵，采用特种工艺酿制，并经陈年储藏而成。
乳泉井酒知名度虽不高，但是口碑还不错，具有无色透明、浓香秀雅、味醇厚甘冽、回味悠长、酒体净爽、多粮陈酒风格突出。
湘山酒是桂林湘山酒业有限公司的品牌。它的前身是广西全州湘山酒厂，位于广西桂林北部古城全州城东，创办于1954年，已有50多年的历史。
主导产品“湘山酒”是广西米香型白酒的代表酒之一，以优质大米为原料，以特制纯根霉小曲为糖化发酵剂，采用传统半液态半固态小坛地缸糖化发酵，传统蒸馏，并经长期陈酿、精心勾兑而成。酒色清亮透明，蜜香清雅，入口绵甜，落口干冽，回味怡畅。
除了米香型白酒，广西的保健酒也非常有名。这些保健酒选用当地特色动植物药材，再以白酒为基础浸泡，酿出的酒别具一番风味。
东园家酒至今已有100多年的历史。跟其他白酒不同，东园家酒选用三十多种动植物药材精制而成，口感比较特别。
此酒选用小蒸纯米酒长时间浸泡后科学精制而成，具有酒度低，口感好，不易醉不上头等特点。
神蜉酒产自广西浦北，成立于1975年。神蜉酒酿造工艺非常特殊，“蜉”即蚂蚁，而神蜉酒则是以大黑蚂蚁为原料酿造而成的养生酒。
虽然这款酒知名度不高，但它曾获美国匹兹堡第八届发明与新产品展览会金奖等国际国内十三项金奖。
梧州蛤蚧酒
梧州蛤蚧酒也是药酒的一种，主要原材料是广西特产蛤蚧，酿出的酒更是非常有特色。
此酒酒色碧绿，酒味香醇，是广西八大名酒之一，因为独特的酿造方法，曾被外商称之为“世界独一无二的酒”。
广西非常出名的名酒“蛇酒”，是由蛇浸泡而成。
三蛇酒深受港澳游客欢迎，有些爱好者还特意远赴千里，来广西购买三蛇酒带回去自用或者馈赠亲友。
桂平乳泉酒产自广西桂平，前身为成立于1950年的桂平国营乳泉酒厂。相传，桂平黄埔军校的旧址，就位于今天桂平乳泉酒厂的大院内。它的主要产品为乳泉井牌浓香型系列白酒和动植物药酒。
广西自然环境独特，产自这里的酒也独具一番神秘色彩。
以上提到的十款广西名酒，你都听说过吗？
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