2024年度精选:十大顶级威士忌品鉴指南

WWA2024来啦!

世界威士忌大赏(World Whiskies Awards,简称WWA)有威士忌界“奥斯卡”之称,是全球最权威的威士忌大赛之一,由全球业界权威媒体《威士忌杂志》(Whisky Magazine)创立。每年的榜单也被威士忌爱好者关注,很多默默无闻的威士忌,就因为上榜WWA而一飞冲天。

废话不多说,2024年都有哪些威士忌获奖,我们一起来看看吧。

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一、最佳单一麦芽威士忌(World's Best Single Malt)

英格诗雪莉桶单一麦芽威士忌

The English Sherry Cask Single Malt

酒    厂:The English Disitllery

产    地:英格兰

酒精度:46

年   份:无年份

品   鉴:成熟的香蕉、梨、杏、棉花糖的香气,以及淡淡的烟熏和肉桂味。

小贴士:英格诗酒厂(English Distillery),原名圣乔治酒厂(St George's Distillery),成立于2006年,是一个多世纪以来英格兰成立的第一家威士忌酒厂,真正标志英格兰威士忌的复兴。

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二、最佳调和威士忌(World's Best Blended)

百龄坛30年调和威士忌 

Ballantine's 30 Years Old Blended

酒    厂:Chivas Brothers

产    地:苏格兰

酒精度:40

年    份:30年

品    鉴:温暖的草地和干草的香气,带有甘草味道的谷物味。

小贴士:百龄坛很多人已经非常熟悉了,百龄坛30年已经多次获得各种国际烈酒大赛奖项,目前国内电商平台上也可以买到,价钱在2300元左右。

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三、最佳谷物威士忌(World's Best Grain)

贝恩创始人系列15年单一谷物威士忌

Bain's Founders Collection 15 Years Old

酒    厂:Heineken Beverages South Africa

产    地:南非

酒精度:52.5

年    份:15年

品    鉴:柠檬草、生姜、杏仁糖、蜂窝、苹果馅饼和淡淡的花香。

小贴士:南非主要有两个威士忌品牌,一个是三只船(Three Ships),一个是贝恩(Bain's),不过他们都属于同一个酒厂。贝恩的代表酒款就是谷物威士忌,2013年就曾经获得过WWA最佳谷物威士忌的称号。

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四、最佳波本威士忌 (World's Best Bourbon)

巴顿1792 12年波本

The Barton 1792 12 Years Old

酒    厂:萨哲拉(Sazerac)

产    地:美国

酒精度:48.3

年    份:12年

品    鉴:浓郁的巧克力和细腻的焦糖散发着甜味。

小贴士:萨哲拉(SAZERAC)成立于1850年,是美国历史最悠久的烈酒公司之一。旗下有巴顿1792(The Barton 1792)、飞鹰珍稀(Eagle Rare)及萨哲拉黑麦(Sazerac Rye)等品牌。巴顿1792在国内电商平台都可以买到,12年系列900元左右。

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五、最佳调和麦芽威士忌 (World's Best Blended Malt)

帝王四重陈酿37年

Dewar's Double Double 37 Years Old

酒    厂:Dewar's

产    地:苏格兰

酒精度:40

年    份:37年

品    鉴:干果和果园水果的味道与蜂蜜、太妃糖酱和坚果味交织在一起,口感细腻。

小贴士:帝王威士忌以其四次蒸馏技术而著名,37年是目前帝王威士忌的最高年份酒款,在2023年推出。最后在雪莉桶中熟成,多次获得调和麦芽威士忌金奖。不过这款酒的价格已经不是普通消费者能够承受的了。

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以上五款是大家比较熟悉的类型,WWA大奖还有很多更加细分的奖项,下面一一列举给大家,作为普通爱好者,了解一下也没有坏处。

六、最佳单桶单一麦芽威士忌(World's Best Single Cask Single Malt)

格兰帝再填波本单桶单一麦芽威士忌

Glen Scotia Refill Bourbon Barrel Cask No.637

酒精度为56.4%,年份为21年。

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七、最佳壶式蒸馏威士忌(World's Best Pot Still)

知更鸟21年单一壶式爱尔兰威士忌(Redbreast Aged 21 Years Single Pot Still)

爱尔兰标榜自己制作工艺不同地方就是壶式蒸馏器,知更鸟也是爱尔兰当之无愧的最好品牌之一。这款21年酒精度46%。

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八、最佳黑麦威士忌(World's Best Rye)

赞德磨石珍藏10年桶强黑麦威士忌(Millstone Reserve 10 Years Old Rye)

酒精度为52.6度,年份为12年。Millstone来自荷兰,是荷兰首屈一指的家族蒸馏品牌,去年就曾获得WWA最佳黑麦威士忌称号。

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九、最佳玉米威士忌(World's Best Corn Whisky)

铁根(Ironroot Republic Hubris)

来自美国,酒精度58.9%,“铁根”酒厂去年拿了“最佳换桶波本威士忌”称号。

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十、最佳新酒(World's Best New Make&Young Spirit)

阿诺卡“这不是威士忌”重泥煤单麦酒

Anohka This is Not Whisky Heavily Peated Single Malt Spirit

这家来自加拿大的酒厂主打一个特立独行,名字“阿诺卡”(Anohka)来自梵语,意义是“不寻常的、非凡的”。这款“这不是威士忌”重泥煤单一麦芽新酒,直接来自蒸馏器,未经陈年,酒精度为63.5%。

WWA的“新酒”奖项历年颁给了不少非威士忌酒,巧合的是,今年获奖的酒人家名字就叫(这不是威士忌)。

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