始建于1950年的太原酒厂是省会唯一中华老字号白酒酿造国有企业。
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孔府家酒原名“孔府自家私酿酒坊”，至今已有2000多年的历史，目前的孔府家酒出自曲阜酒厂，始于1986年，属于创新性低度优质白酒的一种。 孔府家酒的特点 以高粱为主要原料，高温小麦曲为糖化发酵剂，采用老五甑混蒸…
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