酱香型白酒有哪些品牌(5款百元左右酱香小茅台)

这几年工资没涨,酒价倒是涨得飞起,去年2600就能拿下的飞天茅台,今年涨到3000一瓶。随着大哥茅台价格飞涨,后面一群酱酒小弟也是纷纷涨价,酒友们直呼喝不起!

“一入酱门深似海,其它香型皆路人”,想必喝惯酱酒的老酒友们再喝浓香、清香都觉得索然无味。留给酒友们选择的平价好酱酒已经不多了,今天就给大家推荐4款酱香口粮酒,价格都在100左右,个个都是几十年酱香酒腻子亲口喝出来的经典!

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一、金沙回沙五星VS金沙回沙钻石五星

金沙回沙五星,是众多老酒友选择最多的一款平价口粮酒,是金沙酒液旗下的一款中低端酱酒。金沙酒业是贵州当地的老酒厂,这么多年一直酿造酱香白酒,不像一些“半路出家”的酒企,所以酒质方面比较稳定,风味、口感也是可圈可点的。

金沙回沙酒在全国有三个产地,一个是贵州金沙县原产地,一个是湖北宜昌的副厂,最后一个是在河南的代工厂。其中属贵州金沙县产的金沙回沙酒最正宗,酒友们可通过酒盒子上“金沙回沙酒”五个大字来判断。

金沙回沙钻石五星是金沙回沙五星的升级版,由原来的51度变成了53度。金沙回沙五星酒体表现为:酱香突出,焦糊香比较明显,入口酸涩感强,下咽后舌根略带苦味,不过回甘较快,余味带有淡淡的焦糊香。不过喝了容易口干,不上头。

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升级后的金沙回沙钻石五星,酱香和焦糊香相对较弱,但入口带着绵柔醇甜感,酸涩感比较轻,好入口,好入喉,但它后段的焦糊香非常弱,余味较短。

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个人觉得这两款酒的勾调变化非常大,老版的金沙回沙五星酱香味浓烈,比较适合经常喝酱酒的朋友,新版的金沙回沙钻石五星前几个轮次的酒过多,焦糊香非常淡,虽绵柔好入口却少了老五星的酱味儿,比较适合刚接触酱香的朋友。

二、老珍酒

珍酒也是来自贵州的一款酱酒,起源于1975年“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”项目,原本想复刻一个茅台出来,让更多人喝到像茅台一样的酱香好酒,但以失败告终,才有了如今的珍酒。

虽然珍酒干不赢茅台,但也是老牌酱酒厂,酒质还是得到了大众认可的,有着“异地茅台”之称。其中老珍酒是珍酒的入门产品,价格比较实惠。观酒:酒色透明,不是很黄,酒花绵密;入口品鉴:酱香味明显,粮香突出,回味带着一丝甘甜,尾段带些许苦味,整体回味比较淡。

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总的来说,老珍酒中规中矩,有着百元酱酒的通病:尾段苦,回味短,但大厂酒的品味把控都挺不错的,能做到典型的酱香风格已经很好了。个人觉得口感要优于金沙回沙酒。

三、银质习酒

习酒厂最初是靠浓香酒起家,地处贵州,又开始搞起浓酱齐飞的路线,一直发展得非常不错,直到被大哥茅台瞄上,纳入茅台集团旗下。

从了茅台的习酒酒质也有所调整,开始走茅系酱香风格,其中中低端的银质习酒市场表现相当不俗,是习酒的一款入门级产品,酒体表现为:酱香醇正,入口酸爽甜润,下咽后回甘比较快,余味的焦糊香也非常舒适。这款酒的缺点就是酒体有点淡,后味略短。

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四、潭酒金酱

大家都知道酱酒喝的就是年份,而最早提出“年份酒”概念的不是茅台,而是潭酒。

不过潭酒没把心思花在做“年份酒上”,反而做起“酱酒第三”的美梦,跟在郎酒屁股后面追,没混出个名堂,回过身想继续发展“年份酒”,却被古井贡酒抢了先机。

如今的潭酒也算迷途知返,踏踏实实做“年份酒”,也得到了消费者的认可。“敢标真年份,内行喝潭酒”,在年份酒里,潭酒是做得最细致的酒厂,明确标明基酒年份和勾调的老酒年份,并注明勾调比例,让消费者一目了然,不像有的酒滴了一滴30年老酒对外卖就是30年陈酿那么不要脸。

潭酒是四川的一个大型原酒企业,原来以给其它酒厂供应原酒为主,与贵州酱酒风格上有很大不同。潭酒金潭是中低端潭酒里最值得入手的一款,喝起来醇甜,柔顺易饮,酒体非常干净,缺点就是酱味和焦糊香稍微淡了一些。

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不过如今的潭酒发展也略显尴尬,发展年份酒照理来说是该走中高端以上路线,但想跻身一线哪有那么容易,只能走低端和中低端路线,但是打着年份的中低端酱酒该如何走,是个大问题。

在这里酒老夫子要给各位酒友们说句真心话,经过酒友们测评后的酱酒基本都是一分钱一分货,不能拿3000多的茅台标准来衡量100多的酱酒,要接受这个价位段酱酒多多少少有点毛病的事实。随着以茅台为首的酱酒价格水涨船高,真心值得我们老酒友入手的经典口粮酱酒真的不多了。

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