贵州大曲甲辰龙年:70年代还是80年代酒质揭秘

”i茅台“云购专场1888元一坛,53度(2.5L)的贵州大曲生肖龙。感觉比前几款生肖酒的模样都好看。由于贵州大曲生肖龙是纪念和收藏级别的白酒又限量发行,同时也是茅台股份公司旗下的嫡系产品之一,所以在茅粉心中的地位不可小视。那么贵州大曲生肖龙是什么酒质呢?是贵州大曲70年代的酒质呢?还是80年代的品质?

贵州大曲甲辰龙年:70年代还是80年代酒质揭秘

这款贵州大曲生肖龙刚上市的时候被炒到2300元以上。因为逢龙必炒的原因,很多玩家都在2000元的价位买入,本想大赚一笔,谁知在“i茅台”云购价只是1888元一坛,某些平台销售价已经降到1800元左右。由于龙年生肖茅台酒在i茅台上持续放量,价格始终都上不去,也制约了贵州大曲生肖龙的价格,在今后相当一段时间,我想也不会有什么起色。

2.5L的贵州大曲生肖龙1888元,折合500ML一瓶的价格就是380元左右,目前贵州大曲70年代的价位是330左右,80年代200元左右。既然价格的悬殊不是特别的过大,那么贵州大曲70年代的酒质还是和它比较接近的。贵州大曲生肖龙有些溢价还是可以接受的,毕竟它是生肖酒有纪念收藏价值。

贵州大曲甲辰龙年:70年代还是80年代酒质揭秘

大曲龙年生肖,酱香优雅,香气的丰富度很好,它的酱香、花香、粮香、焦糊香协调性不错,复合香有种舒服的感觉,香味持续性很长。入口香味十足,满口爆香,它的酱香和焦糊香直冲鼻翼,香味在口中迟迟不散,酒体干净,没有邪杂味,回味持久。

贵州大曲70年的酱香味不是那么突出,但非常优雅细腻,它的焦糊香和醇甜香特别突出,酱香和曲香略微淡了一些。入口舌尖首先感觉到它的甜,中后段焦糊香比较突出,回味醇甜感持续更长。

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贵州大曲80年代酱味比较突出,有粮香、焦糊香、花果香的复合香气,它的中后段有一丝丝馊酸味。入口酱味突出,口腔中香味瞬间往上冲了一下,持续性不长,有粮香、焦糊香,花香的复合香味,后段有酸味和苦味。

贵州大曲生肖龙,酒体醇厚、酱香浓郁、喝着够劲、层次感强,但它的回甘没有70年代表现的好。70年代喝着柔顺、回味的愉悦感更舒服,它的缺点是入口有爆发力,中后段的粮香和焦糊香的丰富度没有贵州大曲生肖龙醇厚。

综上所述,贵州大曲生肖龙和贵州大曲70年代的品质还是趋同的,细节有所不同可以忽略,毕竟生肖龙是新酒。

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