每天认识一款酒 | 伊力特珍藏版50度(价格,品鉴)

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作为新疆白酒龙头企业伊力特的经典产品,伊力特珍藏版50度以“五粮浓香+军垦品质”为核心卖点,成为百元内口粮酒市场的热门选择。

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一、原料:天山雪水与五粮配方的天然馈赠

伊力特珍藏版的原料组合堪称“天时地利”的典范:

五粮配方:以高粱、小麦、大米、玉米、豌豆为原料,配方与江苏名酒洋河相似,但原料均产自伊犁河谷核心产区,得益于昼夜温差大、日照充足的自然条件,谷物颗粒饱满且淀粉含量高,奠定了酒体甜润的基调。

水源优势:采用天山冰川雪水酿造,水质纯净低硬度,富含矿物质,赋予酒液清冽甘爽的独特口感。

对比同类竞品,其纯粮固态发酵认证(GB/T 10781.1)进一步巩固了品质保障。

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二、工艺:老窖陈酿与现代品控的双重加持

酒厂在传统酿造中融入创新技术,形成三大工艺特色:

老窖池发酵:使用陈年老窖池(部分窖龄超50年),窖泥中富集微生物群落,促进酯类物质生成,酒香更显浓郁复杂。

双轮底工艺:取窖池底部的精华酒醅二次发酵,提升酒体醇厚度,口感层次丰富。

陶坛陈藏:基酒经3年以上陶坛贮存,加速有害物质挥发,饮后舒适度优于新酒。

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三、安全:兵团基因

伊力特的安全管控体系在行业中颇具口碑:

纯粮认证:通过国家纯粮固态发酵认证,无食用酒精及香精添加。

品控升级:引入ISO标准化管理,从原料筛选到灌装全程可溯源,杜绝塑化剂等有害物质残留。

市场验证:连续多年获“消费者信得过产品”称号,新疆本地复购率超60%。

 

四、单瓶定价:百元内的“性价比杀手”

日常价:单瓶约70元

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