金沙回沙·金沙经典老歌
金沙回沙·金沙经典，贵州金沙窖酒业出品，产地:贵州毕节金沙县，53%vol，酱香国标优级，我品鉴的这款是100ml品鉴装，生产日期:2024.06。话不多说，直接品鉴。
观色上，微黄透明，酒花持久。
闻香上，酱香、曲香突出，兼具花果香、醇香、青草香、木香、酸香、甜香、陈香等，香气优雅、浓郁、深邃、干净、舒适、协调。
口感上，入口醇厚浓郁，酱香、药曲香、焦糊香、粮香等都有很好的展现，中段滋味的浓郁度有明显提升，曲香和焦糊香占据主导，平衡感好，后味较净、微苦涩，有回甘，回味悠长。
风格上，大曲酱香风格典型。
总体来说，金沙经典酒可以，虽不及金沙摘要，但是能明显感到这是款很用心的产品。其香气优雅深邃，复合香好，闻之有愉悦感；酒体醇厚浓郁，挺拔均衡，但是糊味有点重，偏苦。此酒标注着“醇柔酱香”，如果是小厂，一般可以理解为碎沙酒，不过这款金沙经典是典型的坤沙。
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