白酒做鸡尾酒配方有哪些(白酒调制鸡尾酒的三款配方)

中式调酒与西式调酒最大的不同

就在于使用的基酒是中国传统的白酒

白酒就是中式鸡尾酒的灵魂

今天教大家用白酒调制三款中式鸡尾酒

用中式白酒调制的三款鸡尾酒

夏日海南鸡尾酒

该款鸡尾酒椰香持久、入口香绵,

给人以温馨爽适的感觉。

用中式白酒调制的三款鸡尾酒

配料

白酒,30ml

椰汁,10ml

调制方法

在摇酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒液滤入酒杯内

午夜星辉鸡尾酒

该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,

饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。

用中式白酒调制的三款鸡尾酒

配料

白酒,30ml

可口可乐,100ml

跳跳糖,1小袋

调制方法

用搅和法调制——在高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用

中国皇帝鸡尾酒

该款鸡尾酒酒精度30%,

色泽金黄,茅香浓郁。

用中式白酒调制的三款鸡尾酒

配料

茅台酒,30ml

糖浆,4ml

鸡蛋蛋黄,1个

冰块,2-3块

调制方法

在摇酒器中放入2块~3块冰块,再依次放入糖浆、蛋黄、茅台酒摇动10 s,然后将酒滤到鸡尾酒杯中,还可以用一颗红樱桃点缀杯口;

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