喝酒总被种类搞晕？这篇超全酒知识图解，30秒让你分清蒸馏酒、发酵酒、浸泡酒，选酒、懂酒一步到位！
一、蒸馏酒：工艺造就醇厚
葡萄发酵成葡萄酒，再蒸馏变身白兰地，果香+蒸馏香超有层次；麦芽发酵出啤酒，蒸馏后成威士忌，麦香醇厚；土豆、高粱发酵后蒸馏，分别造就伏特加的纯净、白酒的浓郁。还有谷物+香辛料酿出金酒，龙舌兰、甘蔗发酵蒸馏的龙舌兰酒、朗姆酒，每款都藏着“发酵+蒸馏”的独特风味，爱烈酒的别错过！
二、发酵酒：天然发酵的纯粹
黍米发酵成黄酒，大米发酵是清酒，麦芽发酵出啤酒，葡萄发酵为葡萄酒… 发酵酒保留原料本味，口感相对柔和。想喝自然纯粹的滋味，选发酵酒准没错，小酌微醺超适配，聚餐、独饮都很搭～
三、浸泡酒：水果香气大爆发
青梅、杨梅、草莓、菠萝… 新鲜水果浸泡出酒，果香直接拉满！浸泡酒操作简单，在家就能DIY，水果的甜香融入酒里，度数不高又好喝，超适合女生和酒量浅的人，夏天冰一冰，清爽又解腻～
不管你爱烈酒的醇厚、发酵酒的纯粹，还是浸泡酒的果香，摸清这16种酒的门道，选酒再也不盲目！下次聚会、自饮，根据口味和场景挑，喝酒体验直接翻倍～转发给酒友，一起当“懂酒达人”！
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