一、剑南春的历史
剑南春的历史可追溯至唐代,其前身“剑南烧春”因产于剑南道(今四川绵竹)而得名,并被《唐国史补》列为唐代十三大名酒之一 。唐代诗人李白、杜甫均曾赞誉其品质,唐玄宗时期更成为宫廷御酒,奠定了“大唐国酒”的地位 。
宋代至明清时期,剑南春持续发展,宋代文献《酒小史》及明代《太平广记》均记载其作为名酒的地位 。近代,1958年绵竹酒厂在传统绵竹大曲基础上改进工艺,正式命名“剑南春”,成为浓香型白酒代表 。
绵竹大曲复刻1988
二、剑南春的发展
1951年国营绵竹县酒厂成立,后更名剑南春酒厂,1980年代通过扩建实现产能跃升,2000年后跻身“茅五剑”三巨头 。
但2008年汶川地震导致剑南春损失近40%基酒(约1万吨),直接经济损失超10亿元,唯一好消息核心窖池(如“天益老号”明清古窖)未受损 。震后3个月恢复生产,但高端化进程却因此受挫 。
剑南春佛光剑
三、剑南春的现状
剑南春2024年营收约250亿元,其中核心产品水晶剑占比72%,增速放缓。从“茅五剑”跌至行业第5-7位,已次于汾酒、泸州老窖、洋河等,次高端市场面临习酒窖藏1988、青花汾20等竞品疯狂围攻 。
剑南春过度依赖水晶剑,高端产品市场认可度严重不足,高端起不来、低端下不去,另外文君酒被收购后发展缓慢,详细分析可见另一篇《单条腿走路的剑南春,是否已经嗅到危险?》。
剑南春珍藏级
四、剑南春的产品
1、高端产品:东方红1949,定价对标茅台,但实际认可度低,价格倒挂严重。次高端还有剑南春珍藏级。
东方红1949
2、核心单品:剑南春水晶剑,400元+价格带的王者,剑南春第一大单品,销售额占比72%。2024年重新推出佛光剑。
剑南春水晶剑
3、百元系列:金剑南、银剑南,金剑南不瘟不火,银剑南毫无存在感,100元左右价格带比剑南春强的产品太多。
金剑南K6
4、口粮系列:绵竹大曲,没有得到重视,错失发展机会,浪费了“绵竹大曲”响当当的招牌。
绵竹大曲
5、文君系列:包括1988复刻、凤求凰、文君90版、臻酿1996、真藏系列等,其中最推荐1988复刻,文君当前的销量王。
文君1988复刻版
本文来自投稿,不代表酒排名立场,如若转载,请注明出处:https://www.jiupaiming.com/90007.html 侵删xiaobing1945@163.com
酒价格数据来源酒商批发市场和微信群,价格仅供参考不构成任何投资建议
