要说国产啤酒知名度谁最高,青岛啤酒当仁不让。要说谁是高端啤酒的代名词,百威第一个站出来。
有一种国产啤酒,给人的第一印象是价格低,口味淡薄——甚至有人戏称他是工业啤酒之王,它就是雪花啤酒。就是在这种先天条件不好的情况下,雪花啤酒不但没有退步,反而年销上百亿瓶。连续十几年全国销量第一,而且是断崖式的第一。

为什么?
第一,它懂中国人的“饭桌”文化。大家吃的火锅、烧烤、小龙虾,哪个不是重油重辣?这时候来一杯酒花浓郁的,口感醇厚的啤酒,反而腻。雪花这种清淡、解渴、冰镇后一口闷的感觉,才是大排档夜宵摊需要的啤酒。
第二,雪花啤酒就盯着大众市场,物美价廉。2- 5块钱一瓶的清爽啤酒,烧烤摊、大排档、工地小卖部,哪儿都有。不是所有人都喝得起8块的啤酒,但谁都喝得起雪花。
第三,庞大的销售渠道,让雪花能铺到县城、乡镇、村口小卖部。你喝过的每一口雪花啤酒,背后是300多万个终端网点。这就是“我不一定是最好的啤酒,但我离消费者最近”。
另外,雪花啤酒实际上早已把高端化列为核心方向,目标是到2030年让次高端及以上产品占比超过1/3。近几年雪花在高端赛道保持双位数增长,势头不减,国内啤酒销量霸主的地位短期内是无人可以撼动了。
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