
喝酒常听人说单粮酒、多粮酒,很多人分不清区别,更不知道该选哪种。今天通俗易懂讲明白,看完立马懂。
一、什么是单粮酒、多粮酒
单粮酒:只用一种粮食酿造,大多以高粱为主,纯高粱发酵蒸馏。多粮酒:两种及以上粮食搭配,常见高粱、大米、糯米、小麦、玉米等混合酿造。
二、口感风格有啥区别
单粮酒香气纯正干净,味道简洁纯粹,绵柔醇厚、回味干净,没有杂香,入口利落,适合喜欢素雅、纯正酒香的人。
多粮酒多种粮食香味融合,香气浓郁饱满、层次丰富,粮香、甜香、窖香交织,味道更繁复、更有韵味,香气更张扬。
三、到底哪个更好喝
没有绝对好坏,只看个人口味:
喜欢干净纯正、简约绵柔的,选单粮酒;
喜欢香浓饱满、层次丰富的,选多粮酒。
四、简单总结
单粮胜在纯,多粮胜在香。不是多粮就一定高端,也不是单粮就低档,适口为珍,自己喝着舒服,就是最好的酒。
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