酒鬼酒是什么味道？怎么划分档次？怎么选？

最近胖东来和酒鬼酒联合推出的“酒鬼酒自由爱”热度很高，很多酒友都好奇，不过酒鬼酒是馥郁香型白酒的代表，这个香型不是那么大众化。所以今天就聊聊酒鬼酒的馥郁香型是什么口感，它的产品应该怎么选，以及该怎么划分档次，我把它们分为了口粮酒、中端酒、高端酒三个段位，本期内容相对简洁明了的介绍酒鬼酒，看完就知道怎么选酒鬼了。如果您觉得有用，希望能用发财的小手给我点个赞，分享给需要的人❤️

①酒鬼酒的口感特征：

如果我说酒鬼酒是最能代表馥郁香型特点的白酒，相信没有人会站出来抬杠，因为酒鬼是馥郁香型的缔造者和领头羊。说一句不严谨但简单易懂的话，酒鬼酒的酿造工艺结合了浓、清、酱等多香型的所长，多粮酿造，整粒发酵，因此业内也有一句话，叫“前浓中清酱收尾，一口三香真酒鬼”，也就是说酒鬼酒的口感特点结合了浓、清、酱三种香型的风格，甚至还有一点独特的类似药香的复合香。目前酒鬼酒最知名的三个系列分别是：湘泉、酒鬼、内参，品牌定位和所售价值的排序是从低到高，业内还有一句话叫，“三年为湘泉、五年为酒鬼、八年为内参”

②酒鬼酒的口粮酒：

酒鬼的入门级产品是湘泉盒优54°，目前实际入手价在40元左右，酒体的香气很厚重，在同价位的厚重和醇厚感难逢对手，但新手第一次接触可能不是那么容易理解它的醇厚，所以它很适合老酒炮当口粮酒

上升到中低端价位的口粮酒就买湘泉原浆60°，目前实际入手价在70元左右，三香分明，馥郁香纯正，焦糊味明显，回味偏长，它也很适合老酒炮当口粮酒，但新手可能压不住60度的度数

酒鬼口粮价位产品中的六边形战士是内品52°，目前实际入手价在120元左右，三香分明，焦糊味明显，酒体绵柔，香气舒适，回味偏长，它的受众群体很广，对新手和老手都很友好，很适合初次接触酒鬼酒的朋友做参照

这是我认知中酒鬼酒性价比最高的三款口粮酒，湘泉有不少特殊版本也很火，这里就不一一介绍了，大家有不同意见也可以在评论区留言讨论

③酒鬼酒的中端酒：

酒鬼的中端产品中有一款物超所值的好酒，就是酒鬼酒传承52°，目前实际入手价在200元左右，三香分明，酒体细腻绵柔，酱香和糊香明显，层次感分明，回味偏长，要知道用这个价位喝到中端酒是很公道的，放眼整个白酒圈也是高性价比的好酒

像黄坛、红坛、珍藏特酿、品鉴、馥郁经典、无上妙品等产品也都不错，或许它们的热度更高，但传承的热度也绝对不低，而且性价比是真的哇塞，因此在200元价位就不推荐酒鬼酒的其他产品了

④酒鬼酒的高端酒：

酒鬼酒的高端产品中最具热度的两款产品是紫坛和内参，目前实际入手价在350元和700元左右，如果只考虑自饮的话，紫坛可以闭眼入，虽然论酒体的陈化和香气的馥郁比内参还有很大的差距，但紫坛的香气更绵柔，适口性更好，且丰富度和层次感都做的很好，在性价比这方面自然也就更香了。内参确实是可遇而不可求的好酒，但它的香味物质太丰富，陈味太重，酒体太厚重，虽说这些都是优点，也完全能配得起“无上妙品”这个形容词，但新手可能有一定的接受难度，因此大家就因人而异吧