上个世纪八九十年代，湘泉酒在全国可以说是非常出名的，但是后来因为种种原因，如今鲜有人知，当然我们喝酒也不是喝名气，我们喝的是酒水，那今天我们一起来看看它如今的酒水到底如何？
规格
香型：馥郁香型
度数:54度
含量：500毫升
原料：泉水、高粱、糯米、小麦、大米、玉米
产地：湖南省湘西土家族苗族自治州
观酒、闻香
酒体无色透明，酒花非常的细腻、饱满，持久度也还可以，挂杯效果也是比较 好，粘稠程度不错。
此酒一闻就有很明显的馥郁香型的独特的香味，就是集中了浓、清、酱这三种香型的特点放在这一种香型里面。细闻就能闻到很浓郁的酱香，但是酱香的厚重也影响不了这款酒的特点，还有清香的甘冽，浓香的绵甜。
口感
这款酒入口醇和，口感甜柔似浓，风味浓郁似酱，酱之焦糊并不出头，没有穿透酒体。彻底咽下去后，口腔有淡淡的药材香、蕉香和酱香回味。
湘泉酒和酒鬼酒的区别
湘泉酒是集湖湘文化为一体的白酒品牌。红色印花布搭配瓶身螺纹，宛如古代的坛装酒；湘酒标识让人一目了然，从配色到工艺湘泉酒的包装尽显雅典大气之感。精心酿制而成的湘泉酒是独特的混合香型，其香气纯正、诸香协调，入口绵柔甘冽、余味悠长且爽净柔和。另外，湘泉酒的市场定位属于中高端产品。
酒鬼酒众人皆称之为白酒的集大成者，素有“泸型之浓香”、“汾型之清香”、“茅型之酱香”的名声，也就是所谓的一口品三香。其中缘由大概是独特的洞藏酿酒工艺再结合自然条件和人为技艺酿造出一款馥郁香型的白酒。仔细来说，酒鬼酒初品芳香浓郁，再品韵味清幽，后则回味丰富。酒鬼酒是酒鬼酒股份公司的主打品牌，不论是产品定位还是各综合方面都要比湘泉酒略高一筹。
除了以上关于两者包装、质感以及市场定位的不同，更值得注意的是有很多人误解湘泉酒和酒鬼酒出自不同酒厂，但实际上湘泉酒是酒鬼酒股份公司旗下的系列产品之一。
总的来说，一瓶40块左右，有这样的香气、口感还是很不错的，性价比还是很高的，作为口粮酒也是很可以的。
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