文君1988能对标剑南春水晶剑吗?或者有多大差距?

文君酒是剑南春的全资子品牌,在此之前,它也是川酒的拿奖小能手,曾经因一系列无法描述的原因,错失了中国名酒奖项,被“穿小鞋”了,实属可惜。水晶剑和1988是剑南春和文君酒家族的扛把子,网上关于它们的酒质能否对等的讨论有很多,但大多数人聊不到点子上,本期严格按酒体风格和酒质段位来讨论它们带到能不能打平手,如果不能,又有多大差距?
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文君酒和剑南春虽然是“一家人”,但它们的酒体基因还是有很大区别了,文君是邛崃产区的老派酒厂,保留了绝大多数的老派风格,而剑南春是绵竹产区的改革派,工艺一直在革新。因此剑南春和文君酒的勾调方向不会一模一样,尽管这些年我们很多品酒师感觉它们越来越像,但它们骨子里最原始的底色并不一样
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单纯讲产区整体风格的话,绵竹派的酒尤其是在多粮浓香的赛道中,醇厚的特点和丰富的层次明显要优于其他产区,当然,这只是泛泛的说,比如东圣酒和杜甫酒,大多数产品都具备这个特色,只是剑南春近几年把香气的紧凑性越提越高,这是工艺的进步;而邛崃派的代表还有全兴和水井坊,醇甜感强,酒体圆润,优雅细腻,是浓香型白酒中最适合新手入门的门派之一
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目前金质文君1988 52度的普遍入手价在260元左右,剑南春水晶剑52度的普遍入手价在360元左右,二者间相差100元,比例差约27%。二者差在哪?文君赢在优雅和丰富,剑南春赢在醇厚、层次、回味、紧凑,二者的风格有80%的接近,文君最大的优势在于它是川酒中优雅派的天花板,回味带有明显的丰富度,剑南春最大的优势在于它是多粮浓香型白酒中醇厚派的天花板,各有输赢
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如果单纯从酒质等级的角度出发,剑南春水晶剑在中高端浓香的最顶层配置,这也是它被酒友们奉为“高端浓香守门员”的原因,因为超过了水晶剑才能被称为高端浓香;而金质文君1988也在中高端的水平,位于上层,超过了泸特和臻8,平替m6绰绰有余,但与水晶剑还存在一定差距。1988可以和水晶剑打几十个回合,但最终还是会落败,不过还是那句话,它们都有自己特有的“棱角”
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从性价比的角度出发,金质文君1988显然更高,但水晶剑本来就是仅次于三大高端白酒的绝对王者,其应用场景主要在于请客送礼,所以很多博主说的“商务剑南春、自饮文君酒”从逻辑上来讲并没有错,根据自己的需求选择即可
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如果想增加点预算,升华自己的体验,剑南春就加100多块钱买珍藏剑,它的香气紧凑程度和陈香陈味都有比水晶剑优先很多,但加价比例并不大,可以说这100多块钱花的很值。文君就买水晶文君,优越感更强,回味的果香味和蜜甜感更强,价格基本一样,属于物超所值
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