早在上世纪70、80年代的时候,大部分白酒是没有外包装的,基本都是光瓶贴标签。虽然包装很简单,但那个时候的白酒品质非常好,起码个个都是纯粮食酿造。
再回头看看现在,白酒不仅价格昂贵,而且有时候即便出了高价钱,买回家的也不一定是好酒。这种市场环境下,你说消费者还敢买那种价格便宜的光瓶酒吗?
虽然大体环境不是很好,但市面上还是有很多品质不错的光瓶酒,只是很多人不会挑选而已。
其实方法很简单,我在之前的文章里也有写到过,这里就不做详细介绍了,大概说一下就行。
君中元私藏酒
别看它名气小,但它产自酱酒核心产区,贵州茅台镇,酿造人曾传政,还是茅台原副厂长李兴发的弟子。
酿酒用的原料是当地独有的糯高粱,工艺则是最上乘的大曲坤沙工艺。
经过上百道工序,1年的生产周期,6年窖藏才酿出成酒,酒体醇厚,一开瓶就有浓郁的老酒味和酱香味冒出,倒酒入杯,溅起的酒花绵密丰富。
喝一口醇香,酱香、窖香、粮香交织在一起,混合着微酸的酒液流入舌间,舒适幽雅,咽下也十分顺滑温暖,回香中带有淡淡的焦甜味,这样的美酒引得老客次次回购,喝完一杯忍不住想再来好几杯!
古道江湖
古道江湖是典型的川酒,他旗下系列的酒品性价比高,且质量上乘。
作为全国八大基酒厂家之一,此酒选用的基酒质量很高,再加上沿用了古法,用五种粮食进行酿造,通过陈年窖藏才得出一瓶白酒。
此外他还在古法上推陈出新,使得每一瓶白酒喝下都不会上头,同时第二天不会出现头晕的感觉。
饮下一口酒,入口顺滑柔和,淡淡地回甘,香气也是比较典型的窖香。如果在饮用的时候提前开瓶,醒酒30分钟,口感会更加香醇。
入口醇纯,令人回味无穷。酒味香浓因为它独特的特香口感,所以是很多人送长辈首选。
据说酿成后还要装入陶坛,存放在岩洞中变成陈酿,所以酒质晶莹透明,入口醇香柔绵。闻香时是浓郁的米香味加上明显的花蜜香,清雅柔和,入口刺激感较强,酒体冰甜,有凌厉之感,但是余味收口干净,丝毫不拖泥带水。
洋河梦之蓝
产自江苏,是洋河系列的经典白酒,也是当地的名酒。
属于浓香型白酒,用经典的五粮为原料,固态工艺发酵酿造,在市面上爆火之后,一度十分受酒友的欢迎,虽然现在的口碑、酒质有些下滑,但不管怎么说,这个酒在宴席、应酬的酒桌上还是拿得出手的。价格也不是很贵,喝起来醇绵香甜,没有一丝辛辣刺激感,好入口。
玉冰烧
一款来自广东省的特产名酒,其选用优质大米为原料,经过十几道复杂工艺酿制而成。
此酒在广东很畅销,但很多外地人喝不过,因为这款酒在酿制过程中采用了肥肉浸酿,所以风味比较特殊。闻着有一股淡淡的猪油和米香,个人感觉非常符合广东“气质”。
青竹酒
这款酒以前的名气很大,因为它和茅台得过同样的奖(也有人说是同台领奖)。
虽然现在名气远不及茅台,但此酒在河北一带还是很受欢迎的。具有入口绵柔、顺喉回甘、酒质清纯等特点。细品还有竹子的清香和淡淡的草药味。
宋河粮液
一款产自河南的浓香型白酒,此酒曾被称为“中原老大”,虽然现在走了下坡路,但在河南地区,此酒还是非常有名且畅销的。
此酒酒液透亮,酒花绵密,具有入口绵甜净爽、醇厚细腻、窖香优雅等特点,是一款很不错的平价酒。
从色泽上看,酒液晶莹剔透,泛着微黄。嗅觉上,浓郁酱香,香气扑鼻其中有带有微酸,做到了浓而不艳,酒香经久不散;酒液入口,没有辣嗓子的不适,口感细腻丝滑,带有明显的回甜,酒不醉人人自醉……
这样高品质的好酒它的售价却十分亲民,真正做到了花小钱喝好酒。以上就是本文分享的所有内容,有兴趣的朋友可以在评论区留言讨论。
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