合肥特酿是精选优质原料酿制而成，色清透明，芳香浓郁，入口绵甜醇厚，回味悠长。1986年，合肥特酿被评为省优质产品。合肥牌合肥佳酿，1986年荣获省优质产品奖。
以“液态除杂，固态增香，固液勾兑”工艺酿制的逍遥津白酒，在1963年第二届全国评酒会上曾以独创的固态发酵工艺和巧妙的勾兑配方被评为国家优质酒，荣获银质奖章;1984年，在轻工部举办的全国酒类质量大赛中，荣获铜杯奖。
资料来源丨《安徽美食》（学术期刊出版社，1988.12）
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