安徽美食丨1988年的口子牌口子酒

安徽美食丨1988年的口子牌口子酒

安徽美食丨1988年的口子牌口子酒

口子酒产于濉溪县徐口子,历史悠久。

远在鲁昭公七年,诸侯歃血会盟于渠,曾饮徐口子地方产的酒。

口子酒系使用高龄古泉水,历代土坑,优等高粱,上等陈曲,熟糠热浆,采取传统技艺酿制。

其特点是:色清似玉露,透瓶不减光,芳馥沁心脾,入口隔宿香,柔和爽人意,绵甜味悠长。

安徽美食丨1988年的口子牌口子酒

口子酒曾于1931年和1934年先后在青岛、北京土特一晨销会上获得甲级名酒优等奖状;在1955年全国第一
酿酒会上,被评为甲级酒类前五名;荣获1984年全国轻工系统酒类质量大赛金杯奖。
口子牌系列曲酒:口子老窑在1986年获省优产品奖。

口子大曲获优秀产品奖。

那时候,电话号码还是四位数。

资料来源丨《安徽美食》(学术期刊出版社,1988.12)

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