璞工坊酒怎么样?璞工坊酒测评品鉴

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璞工坊酒怎么样?璞工坊酒测评品鉴

璞工坊

璞工坊,参加活动的赠品,老战士也是头一次听说此酒。茅台镇财富酿酒出品,运营商为仁怀市璞工坊酒业。此酒比较小众,据说是五年坤沙。

璞工坊酒怎么样?璞工坊酒测评品鉴

璞工坊酒,53%vol,500ml,执行标准GB/T26760(优级)酱香型,生产日期2021.10,官方旗舰店标价598,软纸盒,玻璃瓶身,瓶身设计和手感还是比较不错的。话不多说,直接品鉴。

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酒液入杯,观色微黄透明,酒花较久;闻香酱香明显,香气生涩,有曲香、粮香、焦香、糟香,香气较单一、单薄;入口稍冲,酱味较明显,前段尚可,但收口快,后味较干净,回味短。酒体的丰满度、柔和度一般,较协调爽净。大曲酱香风格明显。

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总体来说,此酒不是纯坤沙,属于坤沙和碎沙的两掺,放香较小,刚入口时比较浓郁,然后味道直线下降,有点虎头蛇尾,但香气和口感都还说得过去,偏生,酒体欠成熟,愉悦感尚可,酱香比较纯正,几乎没有邪杂味,在镇酒中有一定的功力。这款应该是璞工坊整个系列的入门级产品,从酒质来看,老战士对璞工坊的中高端产品还是有所期待的。

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