小编是一个童年动画片的爱好者，刚开始想这个标题的时候。脑海中就浮现了一句歌词“葫芦娃，葫芦娃；一根藤上七个娃。风吹雨打都不怕，啦～啦～啦～啦～”陈年老酒在陈化过程中会产生不同的风味。有酱陈，窖陈，木陈，酵陈，油陈，老陈，曲陈七种陈味。
- 酱陈
稍微有点酱油味，类似黄豆酱油的气味。
- 窖陈
有窖底香的陈气味类，通俗一点讲叫窖泥味。
- 木陈
类似于老木头的香味。
- 酵陈
一般在陈年的清香型白酒中较为常见。
- 油陈
略带豉香味，一般是因为豌豆人曲，原料中蛋白质较多。
- 老陈
常见于长时间在低温发酵的浓香型酒，捎带药香味。
- 曲陈
这个实在是目前争议很大，感兴趣的朋友可以自行曲搜索一下。
