说起广西有什么好酒,很多人一下子确实是答不上来,特别是对于外省的朋友来说,是很陌生。
事实上,在历史发展的长河里,广西是诞生了不少的好酒的,那我们今天就来看看广西有哪些口粮酒?(以下排名是不分先后的)
桂林三花酒
香型:米香型
产地:桂林市
桂林三花酒可以说是桂林人的骄傲,它是中国米香型的代表,被誉为米酒之王。
这款酒的酿造历史已经有200多年了,是采用漓江水、优质大米、精选的酒曲经过精心酿造而成。
有着“入口绵柔、落口爽冽、回甜、饮后留香”的特点。
东园家酒
产地:北海市
东园家酒已经有一百多年的历史了,它是采用三十多种动植物药材再加上小蒸纯米酒经过浸泡后科学精制而成的。
这个酒,酒度是比较低的,口感还不错,有那种药材的口味,可以加些冰块饮用。
湘山酒
香型:米香型
产地:全州县
湘山酒和桂林三花酒一样,同为米香型白酒的代表之一,有着悠久的酿造历史。
采用传统的半液态,半固态小坛地缸发酵而成,这款酒的口感还是比较不错的,入口绵甜。收口爽净,香气协调,做口粮酒还是很不错的。
丹泉酒
香型:酱香型
产地:南丹县
这款酒有着”广西茅台“之称,在地的知名度还是挺大的,它以高粱、小麦、水味原料,通过传统的酱酒工艺酿造而成。
虽说这款酒不像贵州那边酱酒的口感,但是这款酒也有着不错的酱香口感,入口醇厚,酱香突出,是很多本地人的口粮酒。
天龙泉
香型:米香型
产地:罗城仫佬族自治县
这款酒在当地也是比较有名的,是低度复合的米香型白酒。
是以罗城黄金龙岸大米、九万大山水源为原料,以罗城黄金龙岸大米、九万大山水源为原料。
有着“入口绵甜柔和,爽净回甘”的特点。
好了,那今天就先跟大家聊到这里,大家还知道广西有哪些平民的好酒吗?
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