米香型白酒

中国白酒文化源远流长，独特的地理文化酝酿出不同的好酒，一方水土养一方人，一方水土酿一种好酒。 酒的等级如何划分呢？ 白酒等级分为优级、一级、二级。主要表现在香味、成分的含量上。中国白酒品种繁多，良莠不…

生活中我们喝的酒三大类就是红酒、啤酒和白酒。它们口感差异自然是很大的，但同样是酒，都有酒精度数，那除了口感它们有什么区别呢？ 关于原料—— 白酒主要的酿酒原料为高粱、大米、糯米、小麦和玉米，以小曲、大曲…

曾经一个酒友约我去他家，说帮他鉴定下存了十多年的五粮液值多少钱，等他把酒拿出来才发现一半都蒸发了，这位酒友很困惑，五粮液明明放得好好的为啥还毁了。 其实很多不懂白酒存放的朋友也遇到过同样的问题，近些年…

市面上百元价位的白酒非常多，尤其是在大小商超里琳琅满目的白酒，大多都在这个价位，但仔细看才发现很多都是杂牌子，酒质没有保障。 作为一名混迹酒海江湖30多年的老酒鬼，今天酒老夫子就来和各位酒友们测评下这些…

桂林的三大土特产：三花酒、辣椒酱、豆腐乳。小编今天来聊聊三花酒！ 桂林三花酒，中华老字号名酒，桂林人的骄傲，是一款非常具有地方特色的酒，但是在全国市场的普及率非常低，主要在广西广东地区比较受欢迎。 有…

最近有很多朋友对我们广东特产酒，是比较感兴趣的，那今天彬哥跟大家聊聊我们广东的五大名酒，在我们广东地区有着一定的知名度和历史文化，口感也是受到了很多朋友的好评~ 1、石湾玉冰烧 石湾玉冰烧是中国白酒第六…

前几天跟大家聊了广东的特产酒，大家都推荐长乐烧，今天我们一起来看看它的历史和口感！ 长乐烧酒，产于广东省五华县，是广东十大名酒之首酒，同时也是中国米香型白酒的代表！ 名字来由 “长乐烧酒”是因当年宋朝昌乐…

按白酒香型分类，经过五次全国性白酒评比，我国名优白酒被划分为五种香型。 （1）酱香型白酒，亦称茅香型白酒。该类酒的风格特点是：酱香突出，口感柔和，优雅细腻，回味悠长，空杯留香持久不散，酒度低而不淡。工…

说起广西有什么好酒，很多人一下子确实是答不上来，特别是对于外省的朋友来说，是很陌生。 事实上，在历史发展的长河里，广西是诞生了不少的好酒的，那我们今天就来看看广西有哪些口粮酒？（以下排名是不分先后的）…

说到酒知识，酒文化。每个人都能说出三两点，以酒为媒，以酒为梁，联络感情。在某种程度上来说，已经成为了我们生活中的必需品。所谓无酒不成席，你试试请客吃饭，不准备一点好酒，是不是总觉得自己礼数不周。爱酒…