原浆酒和陈酿酒区别在于是否经过“窖藏”
原浆酒又叫做原酒，是由粮食通过制曲、发酵、蒸馏而得到，没有经过勾兑、混合的原始酒液，口感比较辛辣，需要储存勾兑才能上市销售。
陈酿酒又叫窖藏酒，是将酿造出来的“新酒”，储存一段时间，减少其口感的辛辣，让酒体更加醇厚、柔和，口味协调，通常是用陶、瓷进行储存。
原浆酒非常少见，一些大厂的原浆酒都会使用不同度数、批次的原浆酒进行调和，所以非常珍贵。
陈酿酒的产量要大很多，蒸馏出来的酒大多会经过窖藏陈酿，会有降度的过程，市场上稍微好一点的酒，基本上都可以称之为陈酿酒，基酒都是经过几年窖藏的。
最珍贵的是陈酿原浆酒，就是将未经处理的原浆酒直接进行窖藏陈酿，一般都是55-65的高度原浆酒，当然每一坛的价格也会相当高，但也是真正的年份酒，每一滴都有着岁月的痕迹。#白酒#
原浆酒又叫做原酒，是由粮食通过制曲、发酵、蒸馏而得到，没有经过勾兑、混合的原始酒液，口感比较辛辣，需要储存勾兑才能上市销售。
陈酿酒又叫窖藏酒，是将酿造出来的“新酒”，储存一段时间，减少其口感的辛辣，让酒体更加醇厚、柔和，口味协调，通常是用陶、瓷进行储存。
原浆酒非常少见，一些大厂的原浆酒都会使用不同度数、批次的原浆酒进行调和，所以非常珍贵。
陈酿酒的产量要大很多，蒸馏出来的酒大多会经过窖藏陈酿，会有降度的过程，市场上稍微好一点的酒，基本上都可以称之为陈酿酒，基酒都是经过几年窖藏的。
最珍贵的是陈酿原浆酒，就是将未经处理的原浆酒直接进行窖藏陈酿，一般都是55-65的高度原浆酒，当然每一坛的价格也会相当高，但也是真正的年份酒，每一滴都有着岁月的痕迹。#白酒#
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