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蜂蜜具有很高的营养价值，经发酵得到的蜂蜜酒不仅能增加氨基酸、维生素和矿物质等生理活性物质的含量，还同时兼具酒的保健功能。蜂蜜和桂花结合在一起发酵，既保留了蜂蜜酒的营养，又增加了桂花的香气和保健功效。 …
武松上景阳冈之前，在冈前一家“三碗不过岗”的酒店，一连吃了4斤牛肉，喝了18碗酒。这应该是武松喝酒比较好的状态了，那武松的酒量到底如何呢？我们要从多个方面来综合分析。 先来了解一下中国古代的酒，是什么类型…
20世纪最伟大的美国作家之一，菲兹杰拉德是位不折不扣的香槟客，他曾说过“一切事情都要适可而止，除了香槟。” 其实，越是酒桌上的老手，越怕喝起泡酒。即便是同样的酒精度，比起一般的静止酒，含有二氧化碳…
有人曾问：酒明明是苦的，为什么那么多人都喜欢喝呢？ 酒之所以能被无数人迷恋了几千年，是因为它融合百种滋味之外，带来了许多美好和小确幸。 对于酒友来说，最美好的事，莫过于撸串喝酒。听着油珠滋啦爆裂的声音…
啤酒喝的人非常的多，如果没有开瓶器该怎么开啤酒呢，可不要用牙咬，伤牙又不卫生，小编今天教大家几招开啤酒的技巧，大家快一起来看看吧。 方法一，准备一双筷子 利用筷子粗的一头，左手握住啤酒，右手拿住筷子粗…
按现行国家产品标准规定，啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料。”啤酒采用发芽的谷物作原料，经磨糖化、发酵等工序制成。 1．欧洲啤酒的发…
