第一，贵州仁怀。仁怀是酱酒核心产区，于2004年获得由国家钓鱼台国宾馆挂牌授予的“中国酒都”之称，国酒茅台就产自这里。《史记》记载，在汉朝，今仁怀一带已有了“枸酱酒”，这便是酱香型白酒的雏形。如今，除了茅台以外，仁怀还拥有国台、钓鱼台、东方国宾、怀庄酒等知名品牌。
第二，四川宜宾。“川酒甲天下，精华在宜宾”，坐拥三江的宜宾有4000多年的酿酒史，如今，全国酒类企业获“中国驰名商标”的共计35个品牌，单单宜宾市就占了7个品牌。宜宾白酒以五粮液为代表，打出了浓香白酒的一片天下。此外还有叙府酒、金潭玉液、红楼梦酒等等，都是当地有名的白酒。
第三，山西汾阳。汾酒历史源远流长，其产地杏花村更被誉为“中华名酒第一村”。汾阳的酿酒历史有4000多年，特别是在1500年前，此地出产的汾酒被北齐武成帝极力推崇，成为宫廷御酒，这也是中国最早的国酒。如今，汾阳是中国最大的清香型白酒生产基地，这里的清香型白酒产量甚至能达到全国的五分之一，高达20万千升。
第四，江苏宿迁。和宜宾一样，宿迁也盛产浓香型白酒，和川酒最大的区别就在于，它主打“绵柔浓香”，最具代表的就是洋河和双沟，这两个品牌撑起了苏酒的一大半天下。2012年8月，宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国白酒之都”称号。
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