鸡尾酒到底是什么酒？
鸡尾酒是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒，多在饮用时临时调制。它的命名与鸡的尾巴有关吗？“鸡尾酒”是个外来词(英文cocktail)。这种酒的得名，有多种说法。最权威的是国际酒吧者协会(IBA)的教科书给出的解释。
很久以前，一批英国船只开进了墨西哥的尤卡里半岛的坎佩切港。经过长期海上颠簸的水手们找到了一间酒吧，喝酒聊天。酒吧台上，一位少年酒保正用一根漂亮的鸡尾型无皮树枝调着一种混合饮料。水手们好奇地问酒保这种混合饮料的名字，酒保误以为对方是在问他树枝的名称，于是答道，“考拉德·嘎窖”。这在西班牙语中是公鸡尾的意思，以讹传讹，便成了“鸡尾酒”。
最近刷到不少视频，说 “买酒千万别买勾兑酒，全是添加剂！” 还有人指名道姓：“五粮液不也是勾兑的吗？能好到哪去？” 这话可把一位开了30 年烟酒店的老板急坏了！ 今天就给大家说清楚，五粮液是勾兑酒，但此 “勾兑” …
丹泉生肖纪念酒是一款具有独特魅力和文化内涵的白酒产品，其由广西丹泉酒业有限公司精心酿造。以下是关于丹泉生肖纪念酒的详细介绍： 基本信息： 香型：酱香型 酒精度：53%vol 净含量：500ml 酿造工艺： 丹泉生肖纪…
在韩国综艺、韩剧中总会出现许多喝酒聚餐的画面，究竟韩国人是不是这么爱喝酒？同时酒桌上的礼仪有哪些呢？懒人包一次告诉你。 据世界卫生组织（WHO）的数据，15岁以上的韩国人每人平均每年饮酒10.9升，也因此数据…
这是由于茅台镇这个地方是处于河谷，风速小，冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。这里的空气湿度和温度为微生物群繁衍生息提供了绝佳条件，只要你进入茅台镇范围，就由远…
天下无酒不成友，喝酒要喝良心酒！中国的白酒，如同各地的方言，虽然一脉相承却是各有所异，比如酱香酒的工艺，其实是来自于清香，因地理、环境、条件等非常复杂的综合因素，不断改良、进化，才有了如今的酱酒。 今…
传统白酒酿造技术，我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。下面真全粮杨老师带你先来看…
